Градината на хмела
Миналата седмица имаше в Аранда де Дуеро а бирен панаир много интересно. Подходът беше да се заложи на разговори, закуските на работа, на сурови саксии, на машини и разпределение.
Всички много интересни. Имаше и бира. Не много, но имаше. И всичко това много добре организирано. Но изглежда, че не беше достатъчно насърчаване на обществеността масивна да отида. И отрепки и хората по света, които направихме. Знам много кои бяха те. Но Съгласих се с малцина, защото продължи от четвъртък до неделя. И отидох до средата.
Така че беше панаир много интересно, в която бихте могли да пиете много добра бира на приемливи цени. Добре организирани за тези от нас, които присъстват (обмислям какво да критикувам ... и единственото нещо на организационно ниво, което ми хрумва, е храна, това се отпускаше малко) и с формат и съдържание интересно.
Тогава какво не беше наред? Че хората не са го попълнили. Може би за положението (в средата на многоъгълник Аранда), за датите (в края на юни) или поради липса на реклама (Не знам какво са направили). Но истината е такава имаше малко публика.
Това не означава, че можете да си прекарате добре. Аз Пиех много и говорех много повече (както обикновено). Отидох до дегустация от Джон Хол (писател и журналист, специализиран в бирата), който ми хареса веднага, а оттам и според бирата подобрен моето ниво на английски (напомням ви, че единственият завършил английска филология е Стипендиантите), Срещнах него и Андреас Фелт (посланикът в Европа на Американска асоциация на пивоварите).
И заедно изпихме От Праел Джони, което открих, че е много хубава бира тип Kölsch или сигурният залог на Porterhouse Празник Стартова цев на възраст, че никога не ми е писнало да препоръчвам. В допълнение към много други бири, които падаха, като Правилна работа, на Заместник Hefeweizen вълна Прекрасно.
В заключение, че събитието беше чудесно или поне така го видях (и за това искам да поздравя Хорхе и Марисела), но би било необходимо да го преместите (във време, пространство или информация), където обществеността може да присъства.
Това, което знам е, че ще се върнем следващата година и ще опитаме отидете повече и останете по-дълго. И се срещаме отново с приятелите, които намерихме там. Но да, пийте по-умерено, до избягвайте махмурлука. Наздраве!
46 коментара:
Силен и абсолютен провал с отвратителна организация, която накара всички изложители да танцуват, особено малките, които не бяха неговите малки дилъри.
Колко тъжно е да говорим с чуждестранни изложители и лектори и че те отнемат този лош имидж на занаятчийска бира у нас. Този панаир в Аранда нарани само нашия сектор. Надяваме се да се оттеглят от този сектор и отново да правят панаири на замразени храни. Не можем да позволим на хора като този да бъдат привлечени от модата да се качват на панаири с магарета и да хвърлят усилията на всички.
Лошото не е 450 € (плюс ДДС), нито загубените 6 дни (с пътувания), за да осъществите 3 ненадеждни контакта и да сервирате 40 бири. лошото е злоупотребата от организацията и необходимостта да я слушаме, че е постигнала успех в организацията. Сър, направете ли панаир, в който 300 отиват на 500? хора за 4 дни е АБСОЛЮТЕН НЕУСПЕХ като организация. Отнасяйки се зле с човека, който те е наел, почти ИЗМАМА. Моля, не повтаряйте, че с устната, която имат, те все пак ще заблудят другите през следващата година!
Въпреки статута ни на дистрибутор, макар и малък, без "C", абонирам точка по точка за анонимния пивовар.
Добре, добре, това беше провал, но никой - мисля - не сложи пистолет на главата си, за да дойде като изложител. На нас, които сме в сектора, те ни обясниха и от самото начало усещате нещо странно, странно. Нека да видим, BrewDog, Джон Хол и „ИНСТИТУТЪТ ЗА ВАРЕНЕ И ДЕСТИЛИРАНЕ“ и т.н. липсват само Монти Фитон и Лес Лютие. Всички сме сгушени, но не можете да бъдете във всички сарао и най-вече организирани от хора, които нямат нищо общо с бирата. Надявам се, че поне сме научили нещо от всичко това; Наслаждаваме се, но без да го приемаме сериозно, използвайки възможността да разговаряме с колеги, които в крайна сметка са това, което ви обогатява най-много.
Както винаги се случва в тази страна, когато някой с ентусиазъм, любов към това, което правят и страст към каквато и да е тема (в случая занаятчийска бира), „възмутените“ и спойлерите станат възможно най-горчиви. Този панаир е най-амбициозният и най-добре организиран от всички, които са се провеждали в Испания (и някой, който отиде на много от тях, го казва). За първи път организацията беше фантастична, нивото на гостите и лекторите на конференциите и дегустациите беше невероятно. Какво се обърка? ПУБЛИКА АРАНДА. Събитието беше популяризирано в социалните медии, радиото и телевизията, плакати бяха публикувани в пет или шест различни провинции ... о! това не е достатъчно, защото тези на виното Аранда не харесват, че друг пазар, който не е гроздето, може да се разшири. така стоят нещата. Ето как се стига до тази държава, където НАПЪЛНО ЧАСТНА инициатива, без подкрепата на абсолютно никаква публична институция (повече от тези, които отидоха в първия ден да направят „снимката“).
Въпреки това и въпреки всяка опозиция (включително политиката, от нещастното P $ OE Arandino) панаирът се проведе, въпреки съпротивата от страна на организаторите на други панаири (развлекателни и където събитието е замислено като страхотен бар, пълен с бира) и критиките на много млади и безбради фенове на бирата; въпреки истериките на някои.
Имиджът, който са отнели гости от други страни? Предполагам, че е фантастично при оценката на големите усилия, направени за излитане на пазар на памперси като занаятчийска бира у нас (който дори не е съществувал преди този панаир и сега, може би, благодарение на статиите на Джон Хол е в прицела на някои), светлинни години от ситуацията с бонанза, която се радва на други територии Но господа. „Испания е различна“ и тук всеки малък пивовар иска просто да стане Махоу, да хапне закуската на Карлсберг и, ако е възможно, да унищожи своите колеги пивовари, за да сложи край на какъвто и да е друг начин за разбиране на бирата.
Както казва авторът на този блог, панаирът според мен е постигнал (и го казвам, без да съм част от организацията) организационен успех, с някои пропуски и точки, които трябва да бъдат решени, но като цяло, без нито един, но да го кажа. Всичко е направено по напълно прозрачен начин и всички изложители са информирани и третирани еднакво. Сега, който мисли да отиде на панаир и да продаде хиляди бири. Сложете бар, по-просто е, купувате вече направените бири и просто трябва да ги продадете; От друга страна, този, който като мен обича света на занаятите, бирата, грижите и грижливо изработените продукти. Трябва да отбележа и да си дам рамо в подкрепа на събития като това (дори да предположа големите финансови усилия, които то е ангажирало, защото също така предполагам, че това ще е било за организаторите, за които не вярвам, че парите идват при тях като манна от небето), че те винаги са полезни за всички.