Готвачът на Bétulo РАСТИТЕЛЕН ГУЛАШ

това ястие

  • 300 грама гъби
  • 2 средни картофа
  • 120 грама грахово зърно
  • 1 морков
  • 1/2 глава лук
  • 1 чесън
  • Земен кимион
  • лют или сладък червен пипер
  • 300 грама натрошен домат
  • магданоз
  • майорана или мащерка
  • екстра върджин зехтин
  • Сол

22 коментара:

Чакам имам гъбен гулаш, който обичам и все още не съм приготвил, и не защото не го харесвам, а го правя сред рецептите, които приготвям в наши дни. Кухнята, която винаги ни е определяла, е сезонна, тъй като тя е тази, която е маркирала пресните продукти, които сме използвали, така че тези ястия са вкусни с различни съставки, които използваме. Този, който приготвихте днес, го обичам, под формата на яхния е най-добрият начин и може да бъде уникално ястие. Идеално.