Годишни срещи Презентации на изданието; n de 2000 Четвърта презентация Фактори pron; при астма

Алергия към розови плодове.
Клинични характеристики и включени алергени.

Д-р Монсерат Фермандес Ривас.
Отделение за алергии, Фондация Болница Алкоркон. Мадрид.

изданието

Семейството Rosaceae включва широко консумирани плодове като ябълка, круша, праскова, кайсия, череша, слива, ягода и бадем, наред с други. Алергията към плодове от това семейство е най-честата хранителна алергия при възрастни и най-добре изученият модел на кръстосана реактивност при хранителна алергия. Описани са четири структури, отговорни за кръстосаната реактивност при алергия към розацея: Bet v 1 хомоложни алергени, профилини, липидотранспортиращи протеини (PTL) и кръстосано реактивни въглехидратни детерминанти (CCD). Изглежда, че последните нямат клинично значение, затова ще се спрем на първите три пан-алергена.
Хомоложните алергени Bet v 1 (в райони с опрашване на бреза) и профилин (в тези с полиноза от бреза и/или трева) са замесени при пациенти с алергия към розацея със свързана полиноза, въпреки че при последните значението е по-голямо). PTL са идентифицирани при алергични към розацеи със или без полиноза, но те са единствените алергени, които са идентифицирани при тези алергични към тези плодове, които нямат свързана с поленова алергия.