Гастрономическият кампус на Университетската служба за разширение започва с уъркшопа; Диетата

  1. Започнете
  2. Култура
  3. Обучение
  4. Гастрономия
  5. Работилница
  6. Гастрономическият кампус на Университетската служба за разширение започва с уъркшопа „Средиземноморската диета. Световно наследство".

Гастрономическият кампус на Университетската служба за разширение започва с уъркшопа „Средиземноморската диета. Световно наследство". 23 септември 2019

кампус

Координирано от Мария Еулалия Роблес Рабаго, Завършил преподавателска дейност, превъзходен техник по реставрация, магистър по хотелиерство и управление и доктор по история, с международно споменаване, с тезата „Еволюция на менютата между векове, XIX до XX“ и с Пабло Мариас като готвач, превъзходен техник по реставрация и сертифициран треньор, семинарът има за цел да научи хората за средиземноморската диета, да се запознае с продуктите, които я съставят, различните им възможности и характерните ястия на средиземноморските страни, както и да ги приготви, да научи различни техники за готвене, да научи за историята зад кулинарните разработки и вижте кухнята каква е тя всъщност, много важна част от нашата култура.