Гастрономическа програма в Мадрид (8-14 ноември) С Ел Моро Фино

Нека излезем всички тази седмица. Вече ви предупредихме какво ще правите много дупки в графика ви за да покриете онова, което Мадрид е приготвил за вас: много месо от богатите, много богати, мистериозно събитие с включен коктейл или добри дози шоколад. Тези са 7 гастрономически съвета за седмицата, твоят е глад.

ЧЕТВЪРТЪК 8

ОТКЛЮЧЕТЕ ИСТОРИЯ

Ключ и ключ. Така започва сесията в клуб Argo в Мадрид. Събитие, което се движи между театрална вечер и коктейл в средата на следобеда. The 3 Лондонски сух джин, създадено от Дейвид лакомство, има повече от век история и Отключете История Това е възможността да научите повече за живота и историята на Berry Bross & Rudd, продавач на алкохол и вино и ценител на велики личности от онова време. За да присъствате е необходим ексклузивен билет.

Плаза Санта Ана, 7.

мадрид

ПЕТЪК 9

КАКАО КЪЩА

Тази книга е историята на пътуване до преоткриване на какао. Пътуване на Готвач Жорди Рока, признат в цял свят за работата си заедно с братята си в многократната награда Celler de Can Roca, и присъдени като Най-добър сладкар в света през 2014 г.. Тази книга, Casa Cacao (Ed. Planeta) е историята на едно пътуване през Еквадор, Перу и Колумбия в търсене на най-доброто какао. Книгата събира техния опит в тропическите гори на Амазонка и различните видове отглеждане и преработка на какао. Тази книга е прелюдия към магазин, който ще отвори врати през 2019 г.

СЪБОТА 10

ГОРЕЩ ШОКОЛАД

Продължаваме с още шоколад с чаша шоколадов дегустация. Експертът по шоколада Хелън Лопес организира дегустация (25 евро), в която ще прегледате начина, по който горещ шоколад в Испания, но също така и във Франция и Мексико. Можете да опитате бял, млечен или тъмен шоколад. По същия начин дегустацията включва тест за трюфели, шоколади и разтопени шоколадови блокчета.