Галисийска рецепта за пикша - Соло рецепти, блогът на безплатните рецепти, рецепти за готвене,
The Галисийска гастрономия, позициониран е като един от най-ценените в Испания в международен план. Без да се влошава, разбира се, кухнята на останалите региони на страната, където поради техния характер и традиции обикновено има цяла гама от Рецепти за испанска регионална кухня, всеки един специален, всеки един вкусен.
Но онези пейзажи на една мечтателна Галисия, които се връщат в съзнанието ни само при споменаването на нейното име, също присъстват в ароматите и вкусовете на Галисийски рецепти за готвене, защото, както обикновено, те са вдъхновени от природата на Галисия, а морето, присъстващо толкова в живота на галичаните, също е жизненоважно в тяхната кулинарна традиция. От тази традиция, която днес избираме за вас, това Галисийска рецепта за пикша.
Състав: 2 кг филе от минтай, 1 глава лук, 1 чушка, 2 картофа, 2 дафинови листа, 1/2 чаша зехтин, сол на вкус, черен пипер на вкус, 1/2 глава чесън, 1 супена лъжица сладък червен пипер, 1 супена лъжица оцет.