Фурми, големи ползи от малки плодове

Фурмите, плод, получен от финикови палми, се отглеждат предимно в сухи райони, като Близкия изток и някои райони на Калифорния. Те могат да се консумират пресни или сушени и представляват важен хранителен принос, тъй като не съдържат мазнини или холестерол.

Освен това тези плодове доставят на тялото хранителни вещества, които спомагат за увеличаване на енергията и успокояване на глада. И така, по-нататък говорим за свойствата, които допринасят за здравето.

Хранително съдържание на фурмите

Фурмите са богати на антиоксиданти, като витамини А, С и Е. Те също така съдържат витамини от група В, като В1, В2 и В3.
Те също са,важни източници на минерали, особено калий и магнезий и други като калций, мед, цинк, селен, фосфор, калций, желязо и натрий. Всичко това е доказано в това проучване, публикувано в Критичните прегледи в науката за храните и храненето през 2008 г.
Те са отличен източник на диетични фибри, Той осигурява около 12 грама на чаша, както отбелязва това изследване, публикувано в списанието на Американския колеж по хранене. Следователно може да помогне за избягване на запек и намаляване на холестерола в кръвта.
Чаша фурмисъдържа малко над 100 грама въглехидрати, което представлява приблизително 30% от дневните препоръки за въглехидрати (225-325 грама) за активен възрастен, по умерен начин. Те са основният източник на енергия за тялото.

Ползи от консумацията на фурми

Сърдечно-съдово здраве

Фурмите са без холестерол и съдържат много малко мазнини. Освен това, както вече споменахме, те са богати на витамини, минерали и антиоксиданти, така че бих могъл помагат за регулиране на нивата на лошия холестерол.

Консумирайте тези плодове може да бъде от полза в борбата или предотвратяването на сърдечни заболявания Тъй като фибрите, които те съдържат, са неразтворими, те се свързват с мазнините и холестерола и ги извеждат извън тялото. И така, това проучване, публикувано в International Journal of Pharmacology и проведено при животни, посочва, така че за момента са необходими повече изследвания в това отношение.

Храносмилателната система

Те се грижат за храносмилателната система поради съдържанието на разтворими и неразтворими фибри и различни видове аминокиселини. Фурмите имат фибри, около 6% от препоръчителния дневен прием на чаша.

А) Да, благодарение на неговите свойства те помагат за облекчаване на запека, както посочва тази статия, публикувана в Journal of Medical food, потвърждаваща използването й в традиционната тунизийска медицина. Можете да ги оставите да киснат във вода за една нощ, а на сутринта трябва да изпиете водата и накиснатите фурми.

Източник на захранване

Фурмите са чудесни ускорители на енергия, тъй като съдържат естествени захари като глюкоза, фруктоза и захароза, но не повишават нивата на кръвната захар поради ниския им гликемичен индекс.

Те също са с високо съдържание на желязо и Те са полезни за намаляване на анемията, тъй като спомагат за повишаване нивото на хемоглобина в кръвта, както се вижда от това изследване, публикувано в Bali Medicinal Journal. Важно е да имате предвид това, защото един от честите симптоми на анемия е умората.

Нервна система

Тъй като този плод е богат на калий и ниско натрий, той може да помогне за регулиране на нервната система. Освен това адекватният прием на калий може да намали риска от инсулт.