Фруктоолигозахариди, пребиотиците FOS или олигофруктоза
The фруктоолигозахариди Те са полизахариди или съединения от естествени, неразтворими и несмилаеми фибри, които подпомагат растежа на чревната флора. Стимулира укрепването на естествените защитни сили на организма и осигурява по-добра активност на храносмилателната система, по-ефективно храносмилане и по-мощно общо здравословно състояние.
Какво представляват фруктоолигозахаридите
Те могат да съдържат фруктозна молекула, от която се развива цялата структура на фруктоолигозахарида, наричана още „олигофруктоза“ или „FOS“, а един от най-известните е инулинът.
Тези биологични продукти могат да се използват като алтернатива на захарта. Тъй като имат сладък вкус. Те работят като естествени подсладители, въпреки че тяхната сладост е по-малка от половината на захарта. Най-често използваните полизахаридни и фрукто олигозахаридни съединения са:
- Керостоза
- Нистоса
- Безсилен
- Инулотриоза
- Инулотетраоза
- Раздвоени
- Фруктозилнистоза
Имоти
- Те подобряват чревния транзит.
- Ускорете храносмилането.
- Увеличете микробактериалния живот на човешкото тяло.
- Предпазват от храносмилателни разстройства.
- Те са основната храна на защитните сили на организма.
- Те служат като подсладители.
- Те имат по-малко калории от захарта.
- Спомагат за по-голямо усвояване на калция.
- Те намаляват липогенезата, произвеждайки по-малко натрупване на мазнини в кръвта.
Ако приемате някакъв вид пробиотична добавка, трябва да помислите какво да включите пребиотични фруктоолигозахариди много е полезно. С тях вие установявате началната точка, за да може микробактериалната флора да расте с последователност и ефективност. Приемът на фруктоолигозахариди като инулин осигурява необходимия материал за добрите бактерии да възпроизвеждат и поддържат здрава чревна и устна флора и силна имунна система.
Фруктоолигозахаридите дебелеят ли ви?
Тъй като те са устойчиви на разграждането, което слюнката произвежда в много храни и секретите на стомашно-чревния тракт фруктоолигозахаридите не се угояват. Те не се усвояват от метаболизма и не отделят монозахариди. Тоест, те преминават през целия чревен тракт непокътнати и микрофлората е отговорна за консумацията им. Останалите се изхвърлят чрез нормалния механизъм за изхвърляне на отпадъците от тялото.
Фрукто олигозахаридите или фос не осигуряват калории, не ви омазняват, но не служат и за отслабване, въпреки че имат свойства и ползи за подобряване на храносмилането и ускоряване на транзита на други храни. Дръж се като храносмилателни фибри.
Използва като пребиотици
В дебелото черво те се ферментират от колонията на анаеробни бактерии, които всички хора имат. Това ги кара да служат като храна за полезните колонии, които ни помагат срещу други вредни бактерии, които могат да причинят инфекции и заболявания.