Формула за подпомагане на здравословното хранене на бебета

Хавиер Товар | MADRID/EFE-REPORTAJES/PABLO GUTMAN петък, 20.09.2019

здравословното

Ефективна мярка за планиране на детското меню и предотвратяване на наднормено тегло и затлъстяване е „яденето на 3 × 3 блока“, комбиниране на три групи храни: протеини, въглехидрати и здравословни мазнини, във всяко от трите основни хранения, според диетолозите

Фактът, че детето е „наедряло“, не означава, че е добре хранено, нито правилно хранено, а по-скоро би било предупреждение да се вземат предпазни мерки, отбелязват от Европейския медицински институт за затлъстяване (IMEO).

Те добавят, че детството е от ключово значение за предотвратяване на наднорменото тегло и затлъстяването в юношеска и зряла възраст, защото тогава се създават първите модели, свързани с храната, вкусът към определени вкусове, като сладкиши, и предпочитанието или отказът от някои храни.

Много практичен съвет от този институт за родителите, когато планирате ефективно меню за деца с излишен апетит или безпокойство, е да се "хранят на блокове".

Като цяло IMEO съветва при всяко хранене да се комбинират три групи храни: протеини, въглехидрати и здравословни мазнини. Тази система е препоръчително да се прилага от тригодишна възраст, докато достигнат възрастни, тъй като това е много лесен начин за планиране на различните основни хранения за деня, както и „закуските“ (закуски).

Този институт препоръчва да се включат 55% въглехидрати, 30% протеини и 15% здравословни мазнини, както в основните хранения за деня, така и в подсилващите ястия, т.е. в средата на сутринта и закуска.

„Под протеин се разбира всички видове постно месо, яйца, риба или млечни продукти, докато въглехидратите се получават от пълнозърнести храни (тестени изделия, ориз) и от плодове и зеленчуци, с изключение на картофите, тъй като те повишават по-бързо глюкозата в кръвта и те обикновено се консумират пържени, със сол, кетчуп или майонеза, комбинация, която ви напълнява ”, обясняват те.

Здравословните мазнини са тези, които не увеличават наднорменото тегло или сърдечно-съдовия риск и присъстват в растителни масла, авокадо, семена, ядки, яйца или мазна риба.