Food News Latam - McDonalds продължава да се разраства в Азия
McDonald's е най-голямата верига за бързо хранене в света. Тази компания стартира за първи път в Калифорния през 1940 г. и оттогава успя да трансформира бързото хранене в храната на 21-ви век. С повече от 36 000 офиса в над 100 страни, компанията обяви по-рано тази година, че планира да се разшири и проучете неговия франчайз потенциал в Азия.
В резултат на това целите на McDonald's включват добавяне на над 1500 ресторанта в Китай, Хонг Конг и Корея в рамките на пет години. Компанията търси и партньори, които да инвестират в Азия.
„Азия представлява важна възможност за McDonald's да съчетае стандартите ни от световна класа с местна визия и опит на партньори, които споделят нашата визия и ценности“, заяви Стив Истърбрук, президент и главен изпълнителен директор на McDonald's.
От 2014 г. McDonald's преживява постоянен спад по целия свят. В САЩ McDonald's изглежда изостава, тъй като пазарът представя нови конкуренти като Chipotle. Освен това потребителите са станали по-здрави и търсят висококачествена храна, която има добър вкус и не е лоша за тях. Следователно веригите за бързо хранене работят усилено, за да поправят репутацията си, като правят корекции в съставките, менютата и външния си вид. Компанията претърпя и хранителен скандал в Китай през 2014 г. Шанхай Хуси Алиментос, доставчик на месо, пакетира и продаде месо с изтекъл срок на годност на McDonald's. Компанията обаче избра да продължи да работи с тях. Според Fortune, бизнес списание, компанията планира да затвори около 350 магазина в Япония, САЩ и Китай, които не се справят добре.