Филирани сладкарски пликчета, пълнени с ябълки, задушени със сос от карамелия - Животът има по-добър вкус

The Фило сладкиши Това е фино тесто, приготвено с брашно, олио, сол и вода. Често се използва в гръцката и арабската кухня, особено за солени приготовления.
Но рецептата, която ще подготвим днес, е сладка: Пакети с макарони Filo, пълнени с ябълки, задушени със сос от тофи.

филирани

Времето за подготовка е около два часа и съставки за 4 сашета са:

За сашета:

  • 4 фило тесто листове
  • 30 гр масло
  • две супени лъжици Sugar Glace Seda


За ябълки сотирано:

  • две Златни ябълки
  • 40 гр Масло
  • 30 гр Азукарера Морено
  • боб ванилия


За сос от тофи:

  • 50 гр от Azucarera Blanco
  • 100 g бита сметана
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • щипка fleur de sel