Филета с портокалова салата Днес се храним здравословно

Свинското месо не е по-угоено от останалите меса. Свинското филе, филето или филето имат същите калории като пилешкото бедро. Прасето е животно, от което ядем всичко, количеството мазнина, което съдържа, се различава в зависимост от кройката. Например, свинското бонфиле съдържа 5 грама мазнини на 100 грама, докато ребрата са около 24. Също така, по-голямата част от мазнината в свинското е видима, така че е лесно да се отстрани преди готвене.