Express Squash Dukan Cream (круиз); Dukan Maria Martinez Рецепти
Поверителност и бисквитки
Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.
Този вкусен крем от тиква Dukan става за кратко време и почти никакво готвене. Перфектно самостоятелно или придружено с добра лъжица 0% намазано сирене. Тиквата е диуретик, засищащ, предпазва стомаха, стимулира чревния транзит, тя е с ниско съдържание на въглехидрати и калории. Печен във фурната или микровълновата печка, той има по-мек вкус и текстура от приготвения.
Експрес с тиквен крем
Порции 4 НЕТ хидрати 8 на порция Дни/хора 1-2
Съставки
- парче тиква от около 300 грама
- половин лук
- два праза
- тиквички (около 100 грама)
- литър пилешки бульон с ниско съдържание на мазнини
- по избор: един или два моркова
Подготовка
- Отстранете кожата и семената от тиквата и тиквичките. Нарежете ги на малки кубчета, широки няколко сантиметра. Нарежете лука и праза на ивици. Ако поставите морков, отстранете кожата и я нарежете на филийки.
- Сложете всички зеленчуци в едно стъклена форма за печене и покрийте съда с найлоново фолио.
- Гответе в микровълнова печка на максимална мощност за 10-12 минути, докато скуошът омекне.
- Поставете зеленчуците в тенджера или тенджера, добавете бульона и смесете с помощта на миксера. (Предпочитам да правя това със студения бульон, защото ако напръскате малко крем, той не изгаря)
- Загрейте сметаната и готови за сервиране!