Есенно ръководство за храна, за да се грижите за здравето си CuidatePlus
The есен храна Те са проектирани от природата да осигуряват на тялото необходимите хранителни вещества, за да се справи не само със смяната на сезона, но и с пристигането на дъждовете и спада на температурата. В края на деня е моментът, в който трябва да се сбогувате с хубавото време и светлата част от денонощието, които са намалени.
Тези промени оказват влияние не само върху физическото здраве, но особено върху психологическото. От септември така наречената астения се влошава, че при много хора поражда огромна тъга без видима причина.
Как да спазвате здравословна есенна диета?
Въпреки че топлината не е напълно изчезнала, есенни диети със сезонни продукти са предназначени да направят този преход по-поносим. След това излагаме основните сезонни храни и техните хранителни характеристики.
Тиква
Това е зеленчукът par excellence от този сезон и основната съставка във всеки здравословна есенна храна. Тиквата се различава, като насърчава създаването на бели кръвни клетки, които са защитните сили на организма, отговорни за предпазването му от заболяване.
Тиквеното цвете предотвратява окисляването на така наречения LDL. С други думи, това забавя ефектите от стареенето, в допълнение към насърчаването на производството на възстановяващи и противоракови ензими на организма. От друга страна, той е много богат на калций и фосфор, поради което е много полезен за костите на деца и юноши, както и за запазване на здравето на бременна.
Кестени
Вкусен сушен плод, който може да се яде суров (въпреки че трябва да внимавате, за да не се чувства зле за стомаха ви), печен или печен. Във всеки случай тази суперхрана се състои от вода, сложни въглехидрати, малко мазнини, малко растителни протеини и най-вече много фибри, различни витамини като Е и минерали.
Този сушен плод е идеален за малко здрави кости и зъби, особено след като сте го подложили на замразена или много студена храна, характерна за лятото. От своя страна високото съдържание на минерали в кестените се грижи за нервната система, допринасяйки за нейното правилно функциониране и предотвратявайки някои заболявания.