Епидемиология; a от затлъстяване в Чили Las Condes Clinical Medical Journal

Вижте статиите и съдържанието, публикувани в този носител, както и електронните резюмета на научни списания към момента на публикуване

чили

Бъдете информирани по всяко време благодарение на сигнали и новини

Достъп до ексклузивни промоции за абонаменти, стартиране и акредитирани курсове

Clínica Las Condes Medical Journal (RMCLC) е научният орган за разпространение на Clínica Las Condes, изключително сложна частна чилийска болница, свързана с Медицинския факултет на Чилийския университет и акредитирана от Съвместната комисия по международната дейност. Това двумесечно списание публикува библиографски прегледи на биомедицинска литература, актуализации, клиничен опит, извлечен от медицинската практика, оригинални статии и клинични случаи, във всички здравни специалности.

Всеки брой е структуриран около централна тема, която се организира от гост-редактор, специализиран в тази област на медицината. Статиите развиват тази централна тема в детайли, като отчитат различните й перспективи и са написани от висококвалифицирани автори от различни здравни институции, както чилийски, така и чуждестранни. Всички статии са подложени на процес на партньорска проверка.

Целта на RMCLC е да предложи екземпляр за актуализиране на първо ниво за здравните специалисти, в допълнение към създаването на помощен инструмент за преподаване и служене като учебен материал за студенти и студенти по следдипломна медицина и всички здравни кариери.

Индексирано в:

Следвай ни в:

  • Обобщение
  • Ключови думи
  • Обобщение
  • Ключови думи
  • Въведение
  • Обобщение
  • Ключови думи
  • Обобщение
  • Ключови думи
  • Въведение
  • Фактори, обуславящи затлъстяването
  • Хранителна ситуация на чилийското население
  • Промоция, превенция или лечение?
  • Библиография

Демографските, социално-икономическите и факторите, свързани с предлагането на храна и начин на живот, са определили важни промени в поведението на храненето и физическата активност на чилийското население. Това се отразява в увеличаване на затлъстяването през целия жизнен цикъл, с отрицателните ефекти, които то определя върху риска от развитие на различни хронични заболявания. В популацията, обслужвана в системата на общественото здраве, има 9,7% затлъстяване при деца под 6-годишна възраст, пропорция, която се увеличава до около 22% при бременни жени, възрастни хора и ученици от първи клас, обслужвани от JUNAEB. Според Националното проучване на здравето през 2010 г. има 25% затлъстяване сред възрастното население, по-високо от наблюдаваното в проучването от 2003 г., разпространение, което е по-високо при жените, на възраст над 45 години и с по-малко образование. Голямото предизвикателство е да се дефинират и прилагат рентабилни стратегии за нейното предотвратяване през целия жизнен цикъл.

Демографските и социално-икономически фактори и промените в предлагането на храни и начин на живот доведоха до неадекватно хранително поведение и заседнала активност на чилийското население. Това се отразява в значително увеличаване на затлъстяването през целия жизнен цикъл, което определя негативни ефекти върху риска от развитие на различни хронични заболявания. В популацията, посещаваща системата на общественото здраве, има 9,7% затлъстяване при деца под 6 години, пропорция, която се увеличава до близо 22% при бременни жени, възрастни хора и в първокласно училище, посещавано от JUNAEB. Според Националното здравно проучване от 2010 г. има 25% затлъстяване сред възрастното население, с нарастваща тенденция спрямо проучването от 2003 г. и по-високо разпространение при жените, на възраст над 45 години и по-слабо образовани. Голямото предизвикателство е да се дефинират и приложат икономически ефективни стратегии за превенция през целия жизнен цикъл.

Затлъстяването е основен проблем на общественото здраве в повечето страни, намалявайки продължителността на живота и генерирайки високи социални и икономически разходи. Тенденцията нараства в световен мащаб, с увеличение от над 75% през последните 30 години, като се изчислява, че през 2015 г. ще има повече от 700 милиона души със затлъстяване (1-5).

Загрижеността за затлъстяването се крие не само поради прякото му въздействие върху здравето и качеството на живот на хората, но и поради силната му връзка с основните незаразни заболявания на нашето време: сърдечно-съдови, захарен диабет тип 2, високо кръвно налягане, остеоартикуларен и някои видове рак. Затлъстяването може да намали продължителността на живота с до десет години и представлява висока икономическа тежест за индивида и обществото (6-9).

Чили не избягва тази реалност с високо и нарастващо разпространение на всички етапи от живота, което определя съществуването на приблизително 4 милиона затлъстели хора в страната. Проучванията на Министерството на здравеопазването показват, че той представлява втората причина за години живот, загубени поради смърт или преждевременно увреждане и шестата причина за смърт в цялата страна (10-13).

Многобройни национални и международни публикации подчертават мащаба на проблема, основните му рискови фактори, неговата тенденция и силната връзка с хроничните патологии при възрастни и деца. Има обаче по-малко информация относно това кои са публичните политики и най-ефективните стратегии за намеса за тяхното предотвратяване и контрол (14-18).

Фактори, обуславящи затлъстяването

Няколко фактора могат да обяснят настоящата хранителна ситуация на чилийското население, като подчертават важни демографски и социално-икономически промени в хранителните навици и физическата активност през последните 20-30 години.

През този период равнищата на раждаемост и плодовитост са намалели с около 50%, а продължителността на живота при раждане се е увеличила, което генерира застаряващо население. В момента има по-малки семейства с по-голямо междугенетично пространство, което улеснява достъпа до храна от първите етапи на живота (10, 19).

Наблюдава се и значителен ръст на брутния географски продукт и намаляване на бедността и нивата на бедност (20). Семействата с ниски доходи са подобрили покупателната си способност, особено за храни с висока енергийна плътност, въпреки че все още е недостатъчно да се постигне здравословна диета, включваща млечни продукти, плодове, зеленчуци, риба и пълнозърнести храни, съгласно препоръките на министерството. 11, 21).

Индиректен начин за познаване на потреблението е чрез балансите на ФАО, които позволяват да се оцени очевидната наличност на храна и хранителни вещества на глава от населението на национално ниво. Тези данни показват консумация на зърнени култури (хляб, ориз, юфка, бисквитки и др.) От 400 g/ден и захар от 112 g/ден, които заедно осигуряват около 1800 Kcal/ден, важна част от дневната енергийна нужда на възрастен с лека физическа активност (22).

Въз основа на информацията, генерирана от индустрията, се изчислява, че средната консумация на безалкохолни напитки се увеличава стабилно през последните години и в момента се равнява на почти 300 ml на ден на човек. Според проучванията на семейния бюджет и разходите около 7% от семейния бюджет за храна се отделя за тази позиция, дори в семейства с по-ниски доходи, значително надхвърляйки разходите, направени за закупуване на риба или бобови растения, например (двадесет и един).