EnvuelBee кърпи с пчелен восък за запазване на храната и премахване на пластмаса от кухнята -

Компанията EnvuelBee, създадена от Магдалена Ечеверия и Тринидад Лира в Пуерто Варас, произвежда миещи се и компостируеми тъкани, за да гарантира качеството на храната. Те се възползват от антисептичните и антибактериални свойства на пчелния восък, за да създадат продукт, който поддържа свежестта на всеки хранителен продукт, от манголд до чесън. Между другото, те не позволяват на хиляди ролки алуза хартия и запечатващи се торбички, използвани широко за тези цели, да попаднат на сметища или в моретата.

пчелен

Сантяго не е Чили: 5 инициативи, подкрепени от Corfo, които насърчават „зелена икономика“ от регионите

Абонирайте се за нашия бюлетин

Разделени само на километър разстояние, Магдалена Ечеверия и Тринидад Лира така и не срещнаха очите им. Едва когато общ приятел каза на Магдалена, че има друга жена, която се е стремила да направи същия продукт, копнената среща се състоя. И двамата, от своя тротоар, щяха да пуснат на пазара 100% памучен плат, импрегниран с пчелен восък, за защита на храните.

„Веднъж дойдох да търся сина си в градината и в кутията за съпоставяне видях плат, който не е направен от мен. Попитах чия е. Синът на бъдещия ми партньор излиза и казва: „мой“. „И как се казва майка ти?“, Попитах го. - Тринидад - отговори момчето. Тогава разбрах, че това е тя. След малко той ми се обади. И там решихме да се съберем, за да поговорим, защото правехме едно и също ”, смее се Мадгалена.

След като седнаха да разговарят, те избраха „да си сътрудничат, а не да се състезават“. Ечеверия беше видял видео на австралийка, показващо предимствата на тези устойчиви кухненски тъкани. Междувременно Лира пристигаше от Съединените щати, където той провери доброто използване на продукта. „Намерихме за супер здравословна възможност да работим заедно. Освен това да живеете в Пуерто Варас, е богато да споделяте с някого. И двете сме майки, трябваше да поддържаме структура, която може да се комбинира с нашите деца. Извеждането на компания само е трудно; между две става по-поносимо ”, казва Магдалена.

С няколко ощипвания по пътя, EnvuelBee се роди през август 2017 г. В момента предприемачите разполагат със седем вида кърпи, за да поддържат храната свежа и всеки от тях има три налични дизайна. Пчелният восък, получен като страничен продукт от медосбора, е ключовият компонент в ефективността на продукта.

„Основният активен продукт е пчелният восък. Пчелите го използват, за да покрият меда, той е защитна бариера. Има много антибактериални свойства. Това е като супер антисептичен естествен тюлен. Много е трудно гъбичките или бактериите да растат в контакт с восъка. Когато покриете храната с EnvuelBee, спирате навлизането на микроби и в същото време храната продължава да диша. Платът работи като допълнителна обвивка ”, казва Магдалена.