ЕНЕРГИЙНОТО СЪДЪРЖАНИЕ НА ФУРАЖИТЕ

Разбирането на концепцията за управление на теглото изисква разбиране за енергията. Енергията се отнася до калории, които са енергийни единици (описани по-късно). А по отношение на контрола на теглото, ако някое животно погълне повече калории, отколкото изразходва, то ще напълнее (най-вече под формата на мазнини) и ако консумира повече калории, отколкото консумира, ще отслабне.

енергийното

И така, какво е калория? Калорията се определя като енергията, необходима на грам вода, за да се увеличи с една степен по Целзий. Калорията е много малко количество енергия, например 500 кг конски тръс за една минута изгаря 56 000 калории. Тъй като калорията е малка единица, повечето храни и изисквания се дават в килокалории (kcal, където 1 kcal = 1000 калории) или дори мегакалории (Mcal, където 1 Mcal = 1000 kcal). Повечето диети за еднокопитни са изградени върху мегакалорийния диапазон. Например, зрял кон може да се нуждае от 16 Mcal енергия на ден. В Европа и други части на света мерната единица за енергия е джаулът (J), където 1 калория е равна на 4 184 джаула.

Енергийно съдържание

Конете могат да генерират енергия от три вида храни: въглехидрати (получени от захар), мазнини и протеини. Структурно въглехидратите, протеините и мазнините са много различни, но крайният енергиен краен продукт на храносмилането и метаболизма ви е един и същ: аденозин трифосфат (АТФ).

АТФ е съединението, необходимо за функционирането на мускулите. Непрекъснатата работа изисква значителни количества АТФ. Така без АТФ мускулът ще се свие, но няма да се отпусне.

Тялото се нуждае от постоянно попълване на АТФ, което може да се генерира чрез метаболизма на фуража. Въглехидратите и мазнините са най-важните източници на енергия за коня поради способността да генерира АТФ чрез неговия метаболизъм.