Емоционално хранене Когато искате да изядете емоциите си Човешка зона
Ръководство за разбиране и управление на връзката между храната и емоциите
Начало ▸ Психологически блог ▸ Тяло и ум ▸ Разбиране и модифициране на „емоционалното хранене“: дисфункционална връзка с храната
Разбиране и модифициране на „емоционалното хранене“: дисфункционална връзка с храната
Индекс на съдържанието
Има термин, за който се говори много, особено в периоди от годината, когато храната става главен герой, това е така емоционално хранене. Всички знаем тясната и понякога сложна връзка, която всеки човек има с храната, с нашата диета; и как емоциите играят важна роля в тази връзка.
Имам наднормено тегло поради това колко съм стресиран, ако се чувствам зле, трябва да ям сладко, ако ми е удобно, това, което ме прави най-щастлив, е да ям "сладки", ако се притеснявам, че е невъзможно да ям ...
Голяма част от това, което ни се случва в живота, е свързано с храната: тържества, събития ..., но също така свързваме стреса, недоумението, тъгата или мъката с храната.
Начинът, по който се храним, се влияе от биологични, географски, социални, културни фактори ... и без съмнение емоционално. Именно комбинацията от всички тези фактори ще определи как всеки от нас и ние се храним.
Тази статия ще се фокусира върху емоционалните фактори на храната, върху емоционално хранене.
Искахме да споделим радиопространството "Какво ядеш!" на седмичната програма на Радио 5 «Ние сме както искаме», в която е участвала Джулия Видал, за интересната тема, която предлага неговият директор Елена Маркинес: Храна и емоции.
„НИЕ СМЕ КАК ИСКАМЕ“: „Храненето правилно ще бъде още веднъж една от похвалните резолюции, на които се ангажираме през новата година. Добро намерение, което се нуждае от информация, размисъл и подкрепа, така че провалът да не падне с цялата си тежест (и тежест) в най-неподходящия момент. Тъй като е трудно да се извърши, защото е необходимо да се направи, тъй като наградата за положените усилия се ползва повече от подарък и в крайна сметка, тъй като яденето е много повече от задоволяване, ние се обръщаме към двама експерти, които помагат ние гледаме табелата с цел. И с желание! Клотилде Васкес, ръководител на отдел по ендокринология и хранене към фондация "Хименес Диас", отговаря за уликите за правилното хранене. Говорихме с психолога Джулия Видал, директор на Човешката зона и ръководител на клиничната зона на центъра, за емоционалните фактори на храната. »
http://www.rtve.es/resources/TE_SESTQUE/mp3/0/9/1514975063190.mp3
Емоции и храна: произходът на емоционалното хранене
Храненето е необходимо за живота и играе физиологична роля за оцеляването. Нашата биология разработи мощни сигнали, които ни карат да се храним, глад, или да спре да яде, ситост. Тези усещания понякога остават незабелязани или са объркани при много хора, а с това идват и някои дисбаланси.
За да не спрем да ядем и по този начин да постигнем оцеляването на вида, храненето трябваше да създава удоволствие, а вкусовете на храната го осигуряват, като същевременно премахва дискомфорта, който изпитваме от глада.
Накратко, получаването на удоволствие, удовлетворение, спокойствие, благополучие и комфорт в храната е естествен отговор от нашия „механизъм за възнаграждение“, но
Какво означава, че храната поражда и емоции като вина, страх, липса на контрол и дори отчаяние?
Храната влияе върху нашето телесно, когнитивно, интелектуално и емоционално развитие; Освен това, придружаващи физиологичната функция, ритуалите винаги са се присъединявали, превръщайки се във форма на комуникация с другите и един от най-често срещаните изрази на нашия начин за разбиране на живота.
От взаимодействието между социокултурните и биологичните аспекти на храната възникват конфликти: храни, които не се препоръчват, дори са забранени, могат да бъдат много апетитни, други генерират отхвърляне, някои обсебват или генерират зависимост, много са обект на мода, други са израз на начин на живот ...
Разпространиха се много изследвания, които подчертават основната роля на емоциите в начина, по който се храним и как се отнасяме към храната. Разбира се, не можем да забравим ролята на емоциите при така наречените хранителни разстройства.
Широк набор от мотивации насочва избора на една или друга храна; Те дори могат да накарат човек да установи негъвкава връзка с храната - както в положителен, така и в отрицателен смисъл.
Емоционалното ни състояние и способността ни да го регулираме могат да управляват начина ни на хранене. Тревогата, тъгата, самотата или радостта са силни условия за някои хора да се хранят, дори без да са гладни. В тези случаи контролът върху хранителното поведение е относително загубен и често се появява неподходяща диета, която обикновено има последици - например наддаване на тегло - и която отново поражда чувство за вина и тъга, навлизайки в кръг на дискомфорт.