Елда в био зърно -500гр - Bionsan
1 Био компостируема торба от 500gr - 2,19 € (4,38 €/кг).
Елдата не съдържа глутен, тя е по-богата на протеини от другите зърнени култури и съдържа минерали и антиоксиданти, които са много интересни за нашето здраве.
Очаквано време за доставка: 48 до 72 часа
- ЕКОЛОГИЧНА ХРАНА. Не ГМО. Не е облъчен. Подходящ за вегетарианци и вегани.
- СВОЙСТВА: Въпреки че е включен в диетата като зърнена култура и има тези прилики по отношение на химичния и хранителния състав, в действителност не е така, тъй като не принадлежи към семейството на тревите. Понякога се счита и за псевдозърнест като киноа или амарант. Характеризира се с високо съдържание на протеини и минерали, сред които се открояват фосфор, калий, магнезий и цинк. Като не произвежда холестерол и като не напълнява, консумацията на тази храна обикновено се препоръчва при диети за отслабване. Той е полезен за червата и тъй като е богат на фибри и следователно е идеален за борба със запек.
- ПОДГОТОВКА: Основните стъпки, които трябва да следвате за оптимално готвене на елда, са: първо, сложете 1 чаша елда да кисне за една нощ. По този начин част от неговите анти-хранителни вещества се инактивират и следователно ще бъдат по-храносмилателни и ще подобрят усвояването на съдържащите се в него минерали. Изхвърляме киснещата вода. Добавете 2 чаши минерална вода. Добавете щипка морска сол или малко водорасли комбу. Поставете водата да се нагрява в тенджера и когато започне да кипи, добавете елдата и солта или водораслите комбу. Покрийте, намалете котлона и оставете да къкри около 25 минути. Трябва да остане без вода. Можем например да го смесваме със зеленчуци, да правим хамбургери, в заключение: елдата има безкрайни възможности.
- ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ (100gr): Енергия: 1651KJ/391Kcal, Протеини: 13g., Мазнини: 3.4g. От които наситени: 0.7g. Въглехидрати: 72g. От които захари: 0g., Фибри: 10g., Сол: 0g. Може да съдържа следи от глутен, сусам, соя и ядки.
- ПРОИЗХОД: не е ЕС.
- ЧЛЕН НА ИНТЕРЕСИ: Безглутенови зърнени храни и брашна: здравословна алтернатива, не само за целиакия.
Очаквано време за доставка: 48 до 72 часа
Коментари
Само регистрирани потребители, закупили този продукт, могат да направят оценка.