Елда рекаптира кока

Печете зеленчуците във фурната. В тава поставете пергаментова хартия, пробийте зеленчуците и ги печете при 200 ° C за 1 час. Оставете да се охлади. Докато се охладят, пригответе тестото.

пергаментова хартия

Смесете сухите съставки, в този случай брашното, солта, червения пипер и ригана. По-късно добавете EVOO. Разбъркайте и бавно добавете водата, като постепенно смесвате тестото с две лъжици (не го правете с ръце). Бъдете търпеливи и го правете бавно и с любов, докато не го накарате да се обедини.