Екстремни диети, какви са рисковете
Има хора, които търсят краткосрочни резултати и са изложени на сериозни разстройства
A екстремна диета причинява краткосрочни промени в тялото, които може да има дългосрочни последици за здравето, разкрива ново проучване. Констатациите им ще бъдат представени във вторник на конференцията на Американското физиологично общество (APS) на тема „Сърдечносъдови, бъбречни и метаболитни заболявания: специфични сексуални последици за физиологията“, проведена в Ноксвил, Тенеси, САЩ.
Жените са по-склонни от мъжете да спазват „катастрофални“ диети, при които телесното тегло намалява бързо и драстично, но кои представляват краткосрочни и дългосрочни рискове, с възможно увреждане на сърцето, бъбреците и кръвоносната система. Учените са изследвали женски плъхове с 60 процента намаляване на калориите в диетата си, приблизително сравними с преминаването от 2000 калории дневна диета към 800 калории диета при хората.
След три дни диета Изключително нискокалоричните намаляват телесното тегло и причиняват временно спиране на цикъла, подобен на менструалния цикъл. Диета също доведе до намаляване на редица метаболитни функции и фактори, включително телесно тегло, кръвен обем, кръвно налягане, сърдечна честота и бъбречна функция.