Екстрактът от зелено кафе предизвиква загуба на тегло - блог на Casa Pià

Изследване оценява ефекта на вид екстракт от зелено кафе, богат на хлорогенни киселини, върху загуба на тегло при 50 доброволци с индекс на телесна маса по-голям от 25 (хора с наднормено тегло). Участниците получавали или 400 mg екстракт от зелено кафе дневно, или плацебо (в случая на контролната група), заедно с храна, в продължение на 60 дни.
В края на проучването групата с екстракт от зелено кафе показа намаляване на теглото с 4.97 +/- 0.32 kg (5.7%) в сравнение с намаление с 2.45 +/- 0.37 kg (2, 9%) в контролната група. Освен това съотношението мускулна маса/мастна маса също се е увеличило с 4,1 +/- 0,7% в групата на екстракта от зелено кафе в сравнение с 1,6 +/- 0,6% в контролната група.