Експертите подчертават спорта, храненето и хидратацията като ключове за поддържането на начин на живот
ГРАНАДА, 14 (EUROPA PRESS)
Диетата, практикуването на физически упражнения и значението на хидратацията в спортните постижения като част от активния начин на живот бяха основните теми, разгледани в конференцията „Хранене, спорт и начин на живот на спортиста“, която се проведе този четвъртък в актовата зала на факултета на спортните науки на Университета в Гранада. Презентацията е организирана от Информационния център за бира и здраве (CICS).
През деня специалистите по спорт и хранене обсъдиха диетата и начина на живот на спортиста и обясниха ролята на умерената консумация на бира за възстановяване след физическа активност. В допълнение, те са описали подробно ефектите от умерения прием на бира при хора, които преминават обучение с висока интензивност (HIIT).
Диетата пряко влияе върху представянето на спортиста, така че хората, които тренират редовно, трябва да имат хранителна стратегия. По думите на специалиста по спортно хранене и основател и директор на звеното за хранене, храна и метаболизъм (UNAM) д-р Хесус Бернардо, „спортистите трябва да синхронизират храненето и тренировките, за да подобрят резултатите си, тъй като само чрез правилно хранене гарантира правилното функциониране на всички метаболитни функции ".
Една от стратегиите, препоръчани от Бернардо, е да планира храненето преди състезанието. Дните преди това той препоръчва приема на въглехидрати, които осигуряват оптималното количество гликоген и увеличават капацитета за издръжливост. Той също така посъветва „да се избягват храни, богати на протеини или мазнини, защото те изискват повече енергия за смилане и затрудняват изпразването на стомаха“. За феновете, които практикуват седмично спорт, той предлага да ядат храни, богати на въглехидрати.
Диетологът обаче припомни, че важността се крие в това „да се нареди приемът на храна и да не се ограничава", следователно, „ако въглехидратите се препоръчват преди практикуване на спорт за повишаване на устойчивостта, напитки с високо съдържание на вода и без алкохол като бира, без алкохол, те имат място след тренировка да се възстановят от положените усилия ".
Лекторите се съгласиха относно важността на адекватното възстановяване на загубите, настъпили през годината. Сред тях се открояват водата и минералните соли, които могат да се загубят чрез потта в значителни количества. В този смисъл професорът по медицинска физиология в Университета в Гранада, професор Мануел Кастило, подчерта необходимостта от „възстановяване на тези загуби поради заместващия ефект, който има и тъй като определя правилната регенерация на повредените структури, което подобрява производителността и предотвратява наранявания ".