Експеримент в Минесота
Експериментът в Минесота
В един дъждовен ден през 1944 г. 36 доброволци, които се противопоставят на военната служба, остават в общежитие в университета в Минесота. Неговите намерения е да спазва много строга диета в продължение на шест месеца.
Експериментът ще бъде проведен, за да се оценят предварително и предварително, в края на Втората световна война, последиците от насилствения глад, на който бяха подложени толкова много жертви в нацистките концентрационни лагери.
Преди диетата
Доброволците бяха подложени на много строги физически и психологически тестове и бяха обявени за квалифицирани да преминат теста.
Експериментът започва на 12 февруари 1945 г. От този момент консумацията на калории за доброволците е намалена до половината от консумираната дотогава. Физическите му дейности остават непроменени.
Диетата се състоеше от пълнозърнест хляб, картофи, зърнени храни, хранителни стоки и зеле. Понякога се добавяха умерени количества млечни продукти и месо.
В началото на експеримента доброволците показаха ентусиазъм и доказателства, че са щастливи. Понякога те все още проявяваха признаци на еуфория - може би чувството за трансцендентност, описано от някои хора, които постят. Но това, което никога не ги напускаше напълно, бяха чувствата на глад. Седмица след поста някои започнаха да страдат от необяснима депресия.
Теглото започва да спада бързо, главно под формата на натрупани подкожни мазнини. След три месеца те бяха загубили повече от половината от първоначалните си запаси от мазнини; главно тези, които се съхраняват под кожата и в корема.
По това време много от субектите бяха раздразнени и склонни към кавги с малко провокации. Напрежението нарасна толкова силно, че груповите митинги бяха отменени, за да се избегнат неприятности.