Ефектите върху здравето от яденето на яйце с изтекъл срок на годност и как да разберете дали е The Courier

Тази храна трябва да се съхранява при температура под 5 градуса, за да се предотврати появата на салмонела и консумацията й се препоръчва официално в рамките на 21 дни

Яйцата са храни, които консумираме ежедневно, от съществено значение в хладилника ни и които могат да се поддържат в добро състояние до пет седмици, ако ги съхраняваме правилно. Въпреки това може да има различни обстоятелства, при които да консумираме лошо яйце.

яденето

Яйцата трябва да се държат при температура под 5 градуса, за да се предотврати появата на салмонела и тяхната консумация се препоръчва официално в рамките на 21 дни.

Как да разберем дали едно яйце е лошо?

Ако имаме съмнения относно състоянието на яйцето, има различни „тестове“, които можем да извършим, за да знаем със сигурност дали все още можем да го консумираме. Ето някои от тях, съставени от Las Provincias:

1- Потопете яйцето в чаша вода. Ако потъне на дъното, яйцето може да се консумира. Ако напротив плава, това е лошо и трябва да го изхвърлим.

2- Разклатете яйцето близо до нашето ухо. Трябва да обърнем внимание на звук като "изпръскване", ако яйцето е добро няма да чуем този шум, ако напротив чуем звука ще трябва да го изхвърлим, защото ще бъде лошо.