Ефект на храненето на животните върху микробиологичното качество на оборските торове, използвани като

Влияние на фуражите за животни върху микробиологичното качество на оборските торове, използвани като торове

микробиологичното

Yusmary еспиноза 1 *, Marcos J. Hernández Z. 2, Teresa V. Barrera Ch. 1 и Néstor E. Obispo 1

1 Национален институт за земеделски изследвания, Национален център за земеделски изследвания. Пощенска кутия 4653. Маракай 2105, Арагуа. Венецуела. * Имейл: [email protected]

2 Университет в Карабобо, Технически факултет, Химическо училище. Валенсия, Карабобо. Венецуела.

Ключови думи: оборски тор, диета, фураж, микробиологично качество, органичен тор.

Влияние на храненето на животните върху микробиологичното качество на оборските торове, използвани като торове

Ключови думи: тор, диета, хранене, качество, тор.

Постъпило: 02/05/08 Прието: 22/04/09

Използването на животински тор (EA) като тор, минимизира разходите за земеделските производители и позволява да се отстранят проблемите с плодородието на почвата, подобрявайки капацитета й за задържане на вода, което благоприятства развитието на растенията и получаването на по-голям производствен капацитет, наред с други ползи. Когато земеделски производител вземе решение да използва оборски тор за целите на плодородието, той трябва да вземе предвид съответствието между вложените хранителни вещества, тяхното микробиологично натоварване, вида на почвата, както и използваните практики за управление. Въпреки че оборският тор обикновено съдържа малки количества хранителни вещества, микробиологичното им натоварване може да бъде много голямо. Това микробиологично натоварване показва, че оборските тор са биологично активни материали, където видът на микроорганизма, който присъства, ще зависи от енергията, която те съдържат. Използването на тази енергия от микробната популация е само по себе си естествен процес на разлагане. Освен в екстремни случаи на студ, pH, липса на вода и O2, микробното разлагане на пресния тор е неизбежно. Тази дейност причинява образуването на странични продукти, които са хранителните вещества, които по-късно ще бъдат използвани от растенията (Sollins и др., 1984)