Джилиан Майкълс казва, че кетогенната диета е нездравословна, какво мислят експертите -
Съдържание
Популярната диета е подложена на вниманието на някои от здравната общност.
Първоначално проектирана през 20-те години за лечение на епилепсия, кетогенната диета или „кето“ се превърна в една от най-популярните тенденции за отслабване през последните години.
Всички, от известни личности до влиятелни хора до блогъри, са обсебени от диетата с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини, която работи, като изпраща тялото в кетоза, което е метаболитното състояние, при което тялото ви изгаря мазнини вместо глюкоза за енергия.
Някои специалисти по фитнес обаче не са толкова запалени по кетогенната диета. Миналата седмица фитнес треньорът Джилиан Майкълс разкритикува диетата, като заяви, че това е лоша идея поради милион различни причини.
"Вашите клетки, вашите макромолекули са буквално изградени от протеини, мазнини, въглехидрати, нуклеинови киселини", каза наскоро Майкълс. Женско здраве. „Когато не ядат един от трите макроелемента, трите неща, които току-що споменах, гладуват. Тези макронутриенти служат за много важна цел за цялостното ви здраве и благосъстояние. Всеки един от тях. "
При всички мнения, свързани с плана за хранене, може да бъде трудно да се справи с това кое е фактическо и кое не. Ето какво знаем за кетогенната диета от науката.
Не гладувате
Рискувате да поставите тялото си в режим на глад на каквато и да е диета, но всичко се свежда до качеството на храната, която ядете, твърдят много здравни експерти.
Например, кето диетата изисква диетите да получават около 75 процента от калориите си от мазнини, 20 процента от протеини и останалите 5 процента от въглехидрати.
Свикнали сме да преместваме 45 до 65 процента от нашите калории от въглехидрати, така че е голяма промяна за вашето тяло да свикне, но ние не лишаваме телата си от тях.
Вместо да елиминирате въглехидратите от диетата си, трябва да сте по-преднамерени относно вида въглехидрати, които ядете. Разменете простите, рафинирани въглехидрати за по-сложни, богати на фибри въглехидрати, като зеленчуци и бобови култури, които не съдържат нишесте. Те се усвояват по-дълго, така че те не повишават нивата на кръвната захар, както го правят обикновените въглехидрати.
„Преувеличено е да се каже, че гладуваме от диета с ниско съдържание на въглехидрати“, каза доктор Алвин Бергер, липиден биохимик и доцент по хранене в Университета на Минесота, пред Carreraatusalud. „При диета с ниско съдържание на въглехидрати или диета с ниско съдържание на въглехидрати, съчетана с периодично гладуване, има„ състояние на метаболитно гладуване “. Тоест, тялото мисли, че гладува, така че мазнините се изгарят и други метаболитни пътища са активни при гладуване, но очевидно ние не постим наистина ".
Може да развиете някои хранителни дефицити
Само кетогенната диета не трябва да лишава тялото ви от ключови витамини и минерали. Ако обаче станете несръчни и ограничите твърде много или, да речем, прекалите с мазнини или червено месо, можете да се сблъскате с проблеми.