Dukan Recipes До юликар март 2012 г.
4 супени лъжици обезмаслено мляко на прах
1 супена лъжица неподсладено какао
малко обезмаслено мляко
течен подсладител на вкус
1/2 чаена лъжичка кафе с ванилова есенция
Смесете добре всички съставки и е готов за консумация, за мен трае няколко дни
Друг начин да го направите
- Яйчен жълтък
- 2 куб.см какао на прах
- подсладител
-щипка обезмаслено мляко (течност)
Смесете всички съставки, ако сместа е твърде гъста, добавете обезмаслено мляко в зависимост от консистенцията, която искате да придадете (повече течност).
Има такива, които го правят с 0% сирене, аз лично не харесвам сиренето
Моцарела с кисело мляко 0%
200гр вода
4гр агар агар
3 натурални подсладени кисели млека 0%
100гр обезмаслено мляко
Сложете киселите млека да се отцедят час преди това (с голяма цедка, аз държа серума, за да приготвя хляб или пандишпан). Поставете водата в каната на микровълна, програмирайте 5 минути, 100 °, скорост 3, когато останат 2 минути, добавете агаровия агар през дюзата и оставете програмата да завърши, когато приключи, добавете киселите кисели млека, изцедени без суроватката и мляко, задайте скорост 4 за 30 секунди, изсипете в малки силиконови формички (аз два) оставете да се охладят и дръжте в хладилника
Да се яде с тостове за хляб от юли с трици, с домат и шунка
За всички фази на dukan
Топла салата Гулас
различни марули
тофу
домати
червен пипер
gulas (от lidl) (направете и добавете горещо)
Смесете всичко подправено с викан на дукан (5 супени лъжици балсамов оцет от модена, 1 супена лъжица вода, 1 супена лъжица калорично масло от ордеса, сол, 1 чаена лъжичка риган и друга босилек, 1/2 чесън и 1/2 лук прах) топлите гули
Източник на идеята за гингер гулас
Бисквита Dukanian
Този пандишпан е подходящ за всички фази на диетата на Дюкан
3 ясно
1 саше с газификатор (меркадона сложих бялото и лилавото)
1 натурално обезмаслено кисело мляко 0%
1/2 чаша кафе кисело мляко от кафеварката (1-во ще го направим в кафеварката и когато е студено ще го сложим)
6 супени лъжици овесени трици
2 супени лъжици пшенични трици
3 супени лъжици подсладител на прах (подходящ за готвене)
1 чаена лъжичка аромат на ванилия
Разбийте белтъците с втасващия агент, добавете останалите съставки и разбийте добре, поставете в силиконова форма (моята е 20 см), поставете я в купата Cocimix DeLuxe, покрийте със стъкления капак или капака с отворен клапан и поставете менюто на фурната, 160 °, 35 минути, когато приключите, поставете капака за зачервяване и кафяв 250 °, 5 минути, извадете, оставете да се охлади и сервирайте
Традиционен режим на фурна при 180º, 35 минути. въпреки че това ще зависи от всяка фурна
Лешников аромат пандишпан
1 яйце
1 ясно
1 десертна лъжица, пълна с кралска мая
2 супени лъжици овесени трици
1 супена лъжица пшенични трици
1 обезмаслено кисело мляко 0% натурално
1 чаена лъжичка обезмаслено какао (I pedro mayo)
лешникова есенция или аромат
същност или аромат на шоколад
2 супени лъжици подсладител на прах (отбелязвам деня)
Да украся
подсладител на прах и какао на прах
Първо разбийте бялото, яйцето и маята, разбийте всичко много добре и удвоете обема му, разбъркайте добре останалите съставки и сложете във форма, безопасна за микровълнова фурна (моята е 16 см), поставете я в микро 5 минути, 750ww Извадете и поръсете на прах подсладител и какао отгоре, оставете да се охлади и е готов за консумация
круиз фаза за 1 ден
Хляб Dukan (рецепта от книгата)
2 яйце и 1 бяло
3 супени лъжици разбито сирене 0%
8 супени лъжици овесени трици (6 Cs, ако сте в атака)
4 супени лъжици пшенични трици
2 чаени лъжички мая
щипка сол, подправки като риган и др...
(ако искате сладко, подсладител, канела, анасон, кардамон и др.)
Разбийте яйцата с бялото, солта и ригана, добавете сиренето и разбийте добре, добавете останалите съставки и разбъркайте добре, поставете го в микровълнова безопасна форма (около 15 или 17 см) програма 9 минути, 750ww, отстранете завой хляб и програма 3 минути, 750ww, извадете и сложете кухненска хартия за отстраняване на излишната влага, готова за пиене с каквото ви харесва най-много
Послепис: ако искате да е по-хрупкав, препечете го в тостера, преди да го изядете
Ако искате да пиете сладко, се следват същите стъпки, с изключение на това, че ще добавим подсладителя, канелата, анасона и т.н. или това, което ни харесва
Ако е за атака 1 и 1/2 супена лъжица овесени трици (17gr) на ден
Ако е за круиз 2 чаени лъжички овесени трици (30гр) на ден
Запарка от канела и дафинов лист
Инфузия с много ползи за нашето тяло и за да ни помогне при диетата
Източник на рецепта
2 канелени пръчици
5 дафинови листа
1 литър вода
Поставете всички съставки в кофата GM E, покрийте със затворен клапан, меню TURBO, 2 минути, оставете го да се разхерметизира самостоятелно и готово за пиене топло или студено, с подсладител или самостоятелно, за да отговаря на вкуса на всички @
Традиционен режим, в гърне за цял живот
Тук свойствата на лавровата
Тук свойствата на канелата
Послепис: за да ни помогнете в диетата, изпийте чаша чай на гладно, подходяща от фазата АТАКА
Млечни желе от безе
700гр обезмаслено мляко
1 пръчка канела
1 лимонова кора
10гр подсладител на прах (на вкус)
1 плик неутрален желатин или 6 листа неутрален желатин
Сложете млякото (резерв 50gr за разтваряне на желатина) подсладителя, канелата и лимоновата кора в бурканчето на микровълното, програма 10 минути, 90º, скорост 2, докато желатинът се разтваря в 50gr студено мляко или хидратирате желатина листа, когато миккукът свърши, отстранете лимоновата кора и канелата, прецедете млякото и го поставете обратно в кана, добавете разтворения желатин и програмирайте 2 минути, 100º, скорост 3, сложете в чаши и оставете да се охладят, когато те са студени, покрийте ги и ги приберете в хладилника, направете ги по-добри през нощта, за да бъдат готови за ядене на следващия ден (те се извиват в хладилника)