Древната египетска рецепта, появила се в стомаха на 6000-годишна мумия - LA NACION
A археологическо откритие извършва се в стомаха на a мумия На 6000 години, позволено е да се пресъздаде типично ястие от времето на фараони .
За разлика от типичната мумия, чиито органи биха били държани в отделни контейнери, група изследователи открили мумифицирани останки на човек, който все още е имал храносмилателната ви система непокътната, както е публикувано Древен произход .
Благодарение на това откритие изследователите успяха да разберат какво е неговото последно хранене: Просто Нилска яхния от тилапия с ечемик и лук.
Тилапия, риба от африкански произход, Това беше основната храна и културна икона на древните египтяни. Жителите на долината на Нил те хващали тези риби с мрежи или се хвърляли в реката, за да ги хванат. Те също създадоха водни езера където са отглеждали този вид в плен, за да имат по-лесен достъп и да могат да го използват в своите храни .
Тилапия е била толкова характерна за ежедневния египетски живот, че дори е имала вашият собствен йероглиф . И често се срещат гробници с изображения на тези риби. Египтяните вярвали, че тази риба е ръководство за слънчевата лодка на бог Ра, докато плаваше по небето, за да предупреди за приближаващите се Апофис, въплъщението на хаоса и злите сили на подземния свят.
Освен това тилапията е свързана с Хатор, символичната майка на фараоните, богиня на любовта и представяне на плодородието. Египтяните използвали амулети, които представлявали рибата, за да се опитат да увеличат собствената си плодовитост.