Домашната храна е по-здравословна, защото планирате какво ще ядете »

Основателят на Minevera обяснява предимствата на връщането към този тип диета

@abc_familia MADRID Актуализирано: 25.06.2018 01: 24ч

по-здравословна

Свързани новини

Истинска домашна храна у дома или в офиса? Идеята за Minevera възниква, когато Марио Видал живее в Мадрид и Барселона по служебни причини и осъзнава това колко сложно беше да се храниш добре, когато нямаш време или когато не си добър в готвенето. Освен това той видя, че гастрономическото предложение, хранещо се всеки ден, не е разнообразно и представлява значителни финансови разходи.

Като взема предвид всичко това, той разказва: „Реших да се възползвам от опита, който семейният бизнес Tahona Moderna вече имаше, който готви и продава домашна храна у дома във Виго от 1985 г., и да пусна платформа за доставка храна за адресиране по традиционни рецепти и приготвена "от хората и за хората" ».

Какви са ползите от връщането към домашната кухня и традиционните рецепти?

Ние вярваме, че домашната храна има многобройни ползи за физическото и емоционалното здраве. Традиционните рецепти, приготвени с пресни и по-питателни продукти, ни позволяват да знаем какво ядем. Домашната храна ни помага да консумираме подходящите порции от всяка от различните групи храни: плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, постно месо, яйца, риба или бобови растения ..., не трябва да забравяме, че се намираме в щастлива страна, където основата от нашата традиция се крие в средиземноморската диета, без съмнение, най-здравословната. В допълнение, готвенето, както би било у дома, включва използването на първокачествени суровини, а не използването на консерванти или оцветители или други по-малко здравословни компоненти.