Документални филми за храна, хранене и храна, знаем ли какво ядем DocumaniaTV

Храненето добре, елиминирането на най-вредните храни от диетите ни, образованието за храни и производството на храни се превърнаха в много честа тема, нито в отделни документални филми, нито в документални поредици. Тази седмица ви предлагам списък с този тип документални филми, за да можете да си направите изводи и да подобрите хранителните си навици.
1. Цялата истина за храната
Документална поредица, в която Би Би Си възлага на група учени да тестват ефектите на храната върху телата на 500 доброволци, за да изложат науката за храната. През своите 6 глави поредицата ще ни насочи към това кои храни ни помагат да бъдем по-здрави, по-секси и по-плодородни, най-добрата храна за деца, по-тънки, по-млади и ни кара да се чувстваме по-добре.
2. Хранителните въпроси
С интервюта с лекари, учени, диетолози, натуропати и журналисти, в които се излага основното значение на храненето като основа на здравето и като принцип за лечение на болестта.
3. Захар срещу мазнини, което е по-лошо?
За да отговорят на този важен хранителен въпрос, медицинските близнаци Крис и Ксанд Ван Тулекен се подлагат на диети с високо съдържание на мазнини и захар за един месец, за да открият шокиращи и изненадващи ефекти върху телата и мозъка им. Но те също така откриват, че докато дискусията за мазнините и захарта бушува, истинският враг може да е бил скрит в очите.
4. Истината за мазнините
Мазнините често се посочват като враг номер 1 на здравето, въпреки че напоследък се смята за не толкова лошо, в този документален филм д-р Салейха Ахсан се рови в света на мазнините, за да разкрие невероятната наука за мазнините, показваща ефектите от храненето мазнини, както и преяждане.
5. Истината за калориите
За мнозина контролът върху консумираните от нас калории се превърна в мания, но заслужава ли си наистина? В този документален филм д-р Крис ван Тулекен носи девет произволно избрани храни от супермаркети в тестваща лаборатория, за да разкрие дали производителите действително ни казват истината на етикетите за съдържанието на калории в храните. Също така ще ни покаже най-добрите начини за изгаряне на калории и също така как да намалим калориите на храни като месо, пържени картофи или някои сладкиши само с една съставка.
6. Шоколадовата диета
Немски документален филм, показващ как науката се използва от индустрията. Авторите публикуваха своя собствена диета за отслабване, диета, която е толкова абсурдна, че никой не бива да я приема на сериозно, докато пресата не се захване с нея и хората започнат да вярват, че това е вярно. Обсъдете как индустрията за отслабване постоянно купува научни изследвания и ги използва в своя полза.
7. Можем ли да вярваме в науката? Диетата
Диетичната, козметичната и здравната индустрия винаги са използвали науката за продажба. Но професор Лесли Ригън мрази да вижда хората да се заблуждават. Разберете какво наистина работи и кое не.
8. Диета от отпадъци
„Диета с отпадъци“ е свързана с това как през последното десетилетие хиляди хектари земеделски земи са били оплодени с тонове тези силно замърсяващи отпадъци. Години по-късно се появяват подозрителни смъртни случаи, различни заболявания и отравяния поради висока концентрация на тежки метали в райони, където тези твърди отпадъци са били използвани като торове, което алармира населението и научната общност.