Добре е да се ядат конопени семена - По-добре със здравето

по-добре

Конопът, Cannabis sativa, е богат на протеини, витамини, ензими, минерали и омега 3, 6 и 9 киселини. Възможно е да се консумират конопени семена, маслото им, както и млякото им. Важно е обаче да се уверим, че не страдаме всякаква свързана с алергия или непоносимост преди.

Как да добавим коноп към нашата диета?

Можете да ядете конопени семена цели и обелени, като мляко или като масло.

  • В първия случай семената могат да бъдат получени в здравни или диетични къщи. Те имат много твърда черупка, която е невъзможно да се дъвче, така че те се продават вече обелени. Тази алтернатива се препоръчва като допълнение към салати или по-сложни ястия като сосове или супи.
  • Що се отнася до конопеното масло, то се смята от много експерти като едно от най-здравословните масла (заедно с тиквено масло). 80% от състава му се основава на незаменими мастни киселини, като богат и мощен източник на Омега 3 и 6. Може да се използва в салати, десерти, сладкиши или за сотиране на зеленчуци.