Диетично сладко

От: Bien Casero

Вариант за диабетици и тези, които се грижат за фигурата си, е лесно и богато, да се възползват от сезонните плодове.

Време за подготовка: + 1 час
Време за готвене: 15 до 30 минути.

Подготовка

- Обелете избрания плод, ако е необходимо (киви или праскова, например). Обработете го или го втечнете

-Поставете плодовата каша в тенджера и варете на слаб огън, докато промени цвета си и препаратът се сгъсти.

- Отстранете от огъня и измерете обема в мерителна кана. Изчислете една чаена лъжичка агар-агар или една супена лъжица неароматизиран желатин за всеки 500 грама варени плодове. Ако са много воднисти плодове, сложете същото количество желатин, но на всеки 400 грама