Диетичен телешки пастет от телешки дроб във фурната

телешки

Гладък, вкусен и нискокалоричен пастет може да се приготви у дома.

Съставките

Телешки черен дроб - 300гр

Яйце - 3 бр.

Мляко без мазнини - 300 мл

Подправки (риган, розмарин, градински чай) - на вкус

Черен смлян пипер - на вкус

Процес на готвене

Пастет, приготвен без зеленчуци и масло, може да се яде от човек, който следи за правилното хранене и предпочита нискокалоричните ястия. Направете пастет лесно, не се нуждаете от специални умения или допълнителни приспособления, просто блендер (може да бъде заменен с месомелачка с малка цедка).

Подгответе съставките за приготвяне на диетичния пастет от говежди черен дроб във фурната. Черният дроб се измива старателно под течаща вода, изрязва прозрачния филм и разрязва жлъчните пътища (това е задължително!). Нарежете черния дроб на малки парчета за ваше улеснение по-късно.