Диетичен крем без яйца, с агар-агар и в Thermomix

Това е, за да се заблудим, хахаха, те не са яйчен крем, но и не са лоши, поне десерт ще ни послужи нашата диета, без суетене и без съжаление. Да, взех го на сериозно, хахаха ... имат вкус на ванилия и текстурата е много приятна, не е същата, но можете да опитате:))
Можете да видите тези фалшиви кремчета на много страници, посветени на хиперпротеисните диети, ще се опитам да ви донеса още няколко рецепти, десерти, подходящи за диета. Може би те са това, което най-много искаме, когато не можем да ядем всичко и с което най-малко можем да злоупотребяваме. Внимателен.
Ах! Забравих ... Вече имаме фотогалерията на #encounterVC умен, можете да видите всички снимки ТУК какво си направил Хоакин Руиз Y. Луис Пелисър. Те са нашите любими момчета, така че можете да му кажете колко добре са ни направили: DD
Отивам да работя ... Ще ви оставя с домашните. Целувки на всички.
- 500 гр. Обезмаслено мляко
- Подсладител на вкус, аз използвам стевия
- 2 супени лъжици аромат на ванилия (в допълнение към аромата ще придаде известен цвят)
- 1 чаена лъжичка агар-агар или 4 желатинови листа
- Цедра от лимон или вар (по избор)
- Поставете млякото с лимоновата кора в чашата на термомикс и програма 6 минути, 90º, скорост 1.* Ако искате да го овкусите с естествен ванилов зърна, да програмирате едно и също време и температура с левия завой и да сложите само млякото и шушулката и да я влеете, дори можете да оставите млякото с шушулката за една нощ, за да има повече вкус. Отстранете шушулката.
- Добавете подсладителя на вкус, опитайте го преди да продължите, важно е да е сладко.
- Добавете аромата на ванилия и добавете агар-агара и разбъркайте 2 минути, 90 °, скорост 2. * Ако сте влили млякото, не забравяйте, че трябва да го загрявате за няколко минути при 90 °, така че агарът да се смеси много добре.
- Изсипете в купички къде ще го сервирате и изчакайте да се охладят, за да стегнат. Сервирайте с малко ягоди отгоре, за да ги направите по-апетитни. Умно
43 Коментара
Хосе джакаранда
Добър ден Роза,
Лятото приключва и започваме с диети за премахване на излишъци. Бях много доволен да намеря рецептата за крем, това е десерт, който обичам и бих искал да ги накарам да видят как работи. Все още се съмнявам в количеството на стевия, никога не съм използвал подсладители и не знам колко трябва да сложа, бих се радвал, ако можете да ми кажете колко сте сложили и оттам да отидете на тестване.
От друга страна, бих искал да приготвя и двете натурални кисели млека като ягоди или бисквитки.
Трудно ми е да ям десерти (не обичам плодове), да, правя го много зле, партньорът ми също е медицинска сестра и той ми напомня всеки ден, затова исках да опитам да направя малко кисело мляко с плодов компот (ягоди или подобни) и ще продължа да търся диетични десерти и без плодове.
Поздрав и благодарности предварително.
Силвия Гарсия
Здравейте те са добри, разбира се след шоколадовия сладкиш, който публикувахте онзи ден, на каквото претърпяват просяците в крайна сметка, ще повярвам на майка ми, когато тя каже, че нашата е генетична и не можете да се биете. Хахахахаха целувка
Роза Арда
Хахахаха . бедни. Това, което има, е, че тези от нас, които обичат да ядат, нямат друг избор, освен да ядат по-малко и да спортуват.
Роски
От две години правя агар агар флан и ми харесва. Сигурен съм, че и кремът е ………… .un bico
Роза Арда
Ще бъде ли подобно ? как се прави фланга?
Маргарида
Винаги имам агар-агар у дома, но го използвам по-малко, отколкото трябва. Действа много по-добре от желатина от животински произход и има повече свойства.
Ще трябва да опитате тези кремчета!
Роза Арда
Вече знаете, че те трябва да задоволят малко желанието за сладко, но хей, те не изглеждат зле ... можете да ядете твърде много: DD
Целува Маргарида
Кончи
Едно нещо, откъде мога да купя агарния агар
Роза Арда
Билкови магазини, големи магазини като Carrefour, El corte Inglés и др ...
Исусе
Преди беше по-трудно да се намери, но тъй като Ferra Adria го използва