Диети за отслабване (страница 2)
Аткинс е най-известната от тези диети, която се оказва опасност за тези, които я спазват.
Прекомерният прием на протеини, но недостатъчно въглехидрати може да доведе до декалцификация на костите и увреждане на бъбреците поради излишния азот, натрупан в кръвта. Те също могат да причинят умора и световъртеж поради липса на въглехидрати, тъй като глюкозата, лош субстрат в тези диети, е предпочитаният източник на енергия за организма. В допълнение, тези режими причиняват голяма загуба на течности и електролити --- което насърчава дехидратацията --- и повишават нивата на холестерол и триглицериди, сърдечно-съдови рискови фактори.
Сякаш всичко по-горе не е достатъчно, нивата на пикочна киселина се повишават и могат да причинят пристъпи на подагра при хора с хиперурикемия (високи нива на пикочна киселина). В краткосрочен и средносрочен план се губят мускулни протеини и дори висцерален протеин, тъй като тялото ги използва като енергиен източник. С течение на времето липсата на въглехидрати произвежда излишък на ацетон и други кетонни тела в тялото (кетоза), тъй като тялото се адаптира към ситуацията и използва мазнините като енергиен субстрат, за да запази разграждащия се мускул и висцералния протеин.
- Диети, богати на мазнини и холестерол: Тези видове диети са продължение на дискутираните по-рано диети и представляват един от най-опасните и развити начини за лечение на затлъстяването. Те се основават на почти цялостно намаляване на приема на въглехидрати, които се заменят с мазнини.
Някои от диетичните модели могат да осигурят до 1500 mg холестерол на ден, в допълнение към наситените мазнини, въпреки факта, че тези, които препоръчват този тип диета, пренебрегват високото съдържание на мазнини. Чрез увеличаване на нивата на холестерол и триглицериди в кръвта, това увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания.
Поради хранителния си дисбаланс те причиняват намаляване на гликогеновите резерви (резервно вещество, което веднъж използвано от организма се трансформира в глюкоза), и водата, свързана с него, което причинява бърза загуба на тегло, която се възстановява, когато започнат да ядат храни, богати на въглехидрати.
Примери: Диета на Пемингтън, Революция на диетата на д-р Аткинс, Комбинации от диета на д-р Шелтън, Дисоциирана диета на Монтиняк, Диета на Скардейл, Диета на Майо, Диета на Месини --- и всякакви хиперпротеинови диети.