Диети с високо съдържание на полиненаситени мазнини, опасност за апетита на хилядолетия

Яденето на храни, богати на този вид мазнини, като ядки, може да предизвика благоприятни промени в хормоните на апетита, повишавайки чувството за ситост.

Ново изследване, публикувано в Nutrition, показва, че хилядолетия (на възраст от 18 до 35 години), които редовно консумират храни, съдържащи полиненаситени мазнини може да изпита благоприятни промени в хормоните на апетита, свързани с глада и ситостта.

полиненаситени

Изследванията изследват как храните могат да намалят глада или да увеличат чувството за ситост, като влияят на тези хормони. Тези видове хормонални промени в крайна сметка могат да изиграят роля за постигане на оптимално тегло.

В това проучване изследователите разгледаха отговорите на ситостта и физиологичния глад чрез измерване на хормонални промени, както и анализираха субективните оценки на участниците, които бяха помолени да оценят колко гладни са или колко са се чувствали по скала и колко много мислят те биха могли да ядат.