Диетата с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на холестерол не е толкова добра, колкото се смяташе досега
Изследването обвинява британските органи за обществено здраве в сговор с хранителната индустрия и призовава за преразглеждане на диетичните насоки
Този медицински съвет има "катастрофални последици за здравето", предупреждават те
@abc_conocer Лондон Актуализирано: 24.05.2016 13: 30ч
Общият съвет всеки да спазва диети с ниско съдържание на мазнини и да понижава холестерола си има "катастрофални последици за здравето", предупреди научен доклад. В това проучване основните агенции за обществено здраве са обвинени в сговор с хранителната индустрия, за да доведат до "голяма реформа" на настоящите диетични насоки. Те казват, че фокусът върху диетите с ниско съдържание на мазнини не успява да се справи с британската криза на затлъстяването, докато закуската между храненията прави хората много дебели.
Вместо, призив за връщане към "пълноценни храни", като месо, риба и млечни продукти, както и здравословни храни с високо съдържание на мазнини, включително авокадо, с аргумент: „Яденето на мазнини не ви прави дебели“.
Докладът, който вдигна огромен прах сред научната общност, публикуван днес от британския вестник The Guardian, също твърди, че наситените мазнини не причиняват сърдечни заболявания, докато пълномаслените млечни продукти, включително мляко, кисело мляко и сирене, всъщност могат да защитят сърцето.
Преработените храни, обозначени като „нискомаслени“, „леки“, „ниско холестеролни“ или „доказано понижават холестерола“, трябва да се избягват на всяка цена, а хората с диабет тип 2 трябва да ядат диета с високо съдържание на мазнини. на базата на въглехидрати.
Както се случи с тютюна
Докладът също така съветва, че трябва да се избягва захарта, хората да спрат да броят калории и идеята, чеупражнението може да ви помогне да „ритате лоша диета“ това е мит. Вместо това, диета с ниско съдържание на рафинирани въглехидрати, но с високо съдържание на здравословни мазнини е, според същия анализ, „ефективен и безопасен метод за предотвратяване на наддаване на тегло и помага при отслабване ", и намалява риска от сърдечни заболявания, добавя той.
В доклада се добавя: "Яденето на диета, богата на пълномаслени млечни продукти - като сирене, мляко и кисело мляко - всъщност може да намали риска от затлъстяване." «Най-естествените и хранителни храни - месо, риба, яйца, млечни продукти, ядки, семена, маслини, авокадо - всички те съдържат наситени мазнини. Продължаващата демонизация на вездесъщите естествени мазнини отблъсква хората от силно хранителни, здравословни и здравословни храни “, възрази анализът.