Диетата; Палео яде като пещерни хора

Гранада, 18 май (EFE) .- Близостта на лятото и операцията по бикини реанимират диети като „Палео“, режим, който защитава храненето както в праисторическите времена и който се предполага, че е тайната на показването на „великото тяло“ на знаменитостите като Бионсе или Ума Търман, въпреки че пещерните хора се движеха много повече и нямаха дистанционно управление.

пещерни

Повишаването на температурите и лятото точно зад ъгъла всяка година се превръщат в перфектната рецепта за съживяване на диетите, много от тях „чудо“, с които да подготвите тялото.

Окончателният тласък за придаване на значение на тези хранителни ограничения е осигурен от известни личности, които се придържат към нови формули, за да победят килограмите, които са направили икони за красота като Бионсе, Ума Търман или Натали Портман, за да защитят диетата „Палео“ или „Палеолита“, въз основа на яденето на същите храни, които са били погълнати в праисторията.

По този начин и с книги като „Пещерните жени не дебелеят“, от диетоложката Естер Блум, те защитават яденето само на това, което яде „палео“, забранявайки да се ядат зърнени храни, млечни продукти, бобови или ферментирали храни и първокласни меса и риба.

Професорът по физиология в Университета в Гранада и експерт по хранене Емилио Мартинес де ла Виктория обясни пред Efe, че тази бързо развиваща се диета „е скучна“, радикализира увеличаването на протеините от „диетата на Дюкан“ и не се адаптира към реалния свят.