Диетата на Новак Джокович III - Хранене без глутен за тенисист ЧАСТ 3
Диетата на Новак Джокович - Храни за ядене и преобразяване на тялото ви
Месо, риба и яйца
Какво означава това?
Това означава, че трябва да ядете само говеждо месо, дива риба (която не се отглежда), птици, месо от дивеч и яйца от свободно отглеждане, за да сте сигурни, че вашият животински протеин има правилния баланс на Омега 3 и полиненаситени мастни киселини.
Омега 6 не е всичко лошо и може да бъде добро за вас в правилните количества. Всъщност много здравословни храни ги съдържат, като птици, яйца, авокадо, ядки и семена. Въпреки това ги откриваме в безкрайно малки количества в преработените храни или рафинираните растителни масла.
Типична диета, която включва глутен и нездравословни животински протеини, е изключително небалансирана, съдържаща около 15 до 20 пъти повече омега 6 мастни киселини от омега 3, когато това съотношение трябва да бъде 1 към 1.
Ами яде месо, хранено със зърно? Избягвайте го, когато бюджетът и наличността позволяват; Тези крави са нездравословни и имат лошо съотношение омега 3 към омега 6 (омега 6 тежко, често над 1:20), но ако имате ограничени възможности, яденето на преживни животни, хранени със зърнени храни, все пак е по-добре, отколкото да не ядете изобщо. Един съвет при месото, хранено със зърно, е да търсите най-леката кройка, която можете да получите (мазнината в месото, хранено със зърно, е ЛОША).
Зеленчуци
- Спанак
- Кейл
- Броколи
- Зеле
- Чард
- брюкселско зеле
- Аспержи
- Карфиол
- Боб
- Смесени зеленчуци
Можете да ги направите като пържени картофи, зеленчуци на пара, сурови зеленчуци, страхотна прясна салата, яхния, супа или каквото ви прави щастливи. Моля, не забравяйте да допълвате диетата си със зеленчуци и не се страхувайте да добавяте много повече, зеленчуците са готини и не може да има много добро нещо.
Плодове