Диетата или методът на Дюкан се препоръчват за отслабване

Не. Групата за преглед, проучване и позициониране на Испанска асоциация на диетолозите-диетолози силно обезкуражава „метода“ или „диетата“ за отслабване, предложени от Пиер Дюкан, считайки го за неефективен, измамен и потенциално опасни. Това мнение се основава на шест съображения по отношение на споменатия „хранителен режим“ или „метод“, сред които липсата на научна основа и погрешното приписване на способността за отслабване на хранителните протеини.

Според експерти, нито една от испанските или международни научни бази данни (Elsevier, Excelenciaclinica.net, Clinical Practice Guides in the National Health System, Scielo, Scirus, ScienceDirect, Clinicaltrials.gov, PubMed.) Не съдържа нито едно проучване, което да се позовава на тази диета или в подкрепа на неговата ефикасност или безопасност. Също така, "диета" или "метод" Dukan отговаря на характеристиките на измамна диета които според Американската диетична асоциация и Испанската асоциация на диетолозите-диетолози, освен всичко друго, обещават „бързи“ и „магически“ резултати, забраняват консумацията на храна или група храни и съдържат списъци с „добри“ храни "или" лошо. Освен това, систематичен преглед на литературата, публикувана през 2003 г., заключава, че nили има доказателства, че диета с по-високо съдържание на протеини помага при отслабване (противно на предложеното от „метода“ на Дюкан). По-скорошно проучване, при което на случаен принцип са разпределени 811 възрастни с наднормено тегло на четири диети с различен процент на макроелементи, заключава, че загубата на тегло се оправдава от продължителността на спазването на диетата и от калориите, които не се приемат, а не от разпределението на тези макронутриенти.

---