Диетата и физическите упражнения не са достатъчни за лечение на затлъстяването - Instituto Quirúrgico de

физическите
Доказано е, че най-безопасният начин за отслабване е да водите активен начин на живот с много физически упражнения, заедно със здравословна диета. По време на диета вашата основна цел е да научите нови здравословни начини за хранене и да ги направите част от ежедневието си. Когато обаче се установи затлъстяване, много пациенти успяват да отслабнат с диета и физически упражнения за няколко месеца, но 80 - 95 процента от тях си го възвръщат.

Група експерти по затлъстяването публикува резултатите от проучване в списание "The Lancet Diabetes and Endocrinology", давайки научно обяснение на тези разочароващи резултати за отслабване с диета и упражнения. Те са показали, че когато калорийният прием е намален, в нашето тяло се извършват редица биологични промени, за да се предотврати гладуването. Тези адаптивни промени са достатъчно интензивни, за да намалят ефективността на модификацията на начина на живот при пациенти със затлъстяване.

От друга страна, те наблюдават, че по време на процеса на развитие на затлъстяването се произвеждат модификации, за да се гарантира поддържане на теглото и дори да се увеличи през целия живот: пролиферация на преадипоцити, увеличаване на капацитета за съхранение на мазнини и т.н. Това, заедно с продължителната хиперпродукция на невротрансмитери като допамин (вторичен за хроничния излишен прием на храна), води до поглъщане на хиперкалорични храни по компенсаторен начин. Трябва обаче да се отбележи, че всички тези описани биологични промени не настъпват при пациенти с наднормено тегло, но се наблюдават при пациенти, при които затлъстяването е установено от известно време.