Диета за велосипедисти Вашият спортен диетолог
В тази статия ви даваме ключовете за правилната диета за велосипедисти, така че да подобрите представянето си и състава на тялото си. Ще избегнете появата на умора, спазми и дискомфорт в червата.
Шосейното колоездене е аеробен спорт за издръжливост, докато въртите педала постоянно. Но веднага щом спринтирате или се изкачите на хълм, вашият анаеробен метаболизъм започва.
Има и други видове колоездене, които съчетават съпротивление с мощност, като колоездене на писта, MTB (All Terrain Bicycle), циклокрос, BMX (Bike Moto Cross) и изпитание. Всяка от тези дисциплини има специфични хранителни и енергийни изисквания, които трябва да бъдат адаптирани към всеки спортист.
Храна в колоезденето
В тази публикация ще се съсредоточим върху препоръчителната диета за колоездене за колоездене по шосе, като спорт за издръжливост. Тази дисциплина обхваща сценични състезания, като Grand Tours (Tour de France, Vuelta a España, Giro d'Italia ...), ултрадистанция като пустинята Титан, 2-8-часови шосейни състезания, като олимпийските или световни събития и състезания по време на изпитания.
Велосипедистът върти педали с постоянно темпо (аеробни усилия) с вариации в темпото и интензивността в спринтовете или ускоренията (анаеробни усилия).
Ритъмът трябва да се поддържа на ниво на интензивност, което позволява да се улавя достатъчно кислород, за да се работи върху аеробния метаболизъм (под анаеробния праг и без натрупване на лактат). Целта на тренировката е да понасяте по-добре високите нива на лактат (за да можете да го използвате повторно) и по този начин да увеличите аеробната си издръжливост.
По този начин се подобрява способността за изгаряне на мазнини като основно гориво, намалявайки зависимостта от въглехидратите. И все пак въглехидратите остават ограничаващият източник на енергия в спортовете за издръжливост.
Енергийни нужди на велосипедистите
Вашият разход на енергия ще бъде по-голям, тъй като увеличавате времето и интензивността на упражненията. Ако сте професионален колоездач, имате огромни разходи и планирането на храненето ви е от значение за подобряване на вашите оценки.
Тъй като въглехидратите са основното гориво, трябва да ги консумирате в достатъчни количества, добре разпределени и за предпочитане такива с по-нисък гликемичен индекс (картофи, тестени изделия, пълнозърнест хляб и ориз ...). Тайната е да не достигате умора и да не намалявате производителността.
Делът на хранителните вещества, препоръчани в диета за велосипедисти, е: 40% въглехидрати, 30% протеини и 30% мазнини.
Най-често срещаните проблеми при колоезденето са: прекалено много тренировки, наранявания при прекалена употреба и лошо планиране на диетата. Всички те могат да бъдат сведени до минимум с малки вариации във вашата диета.
Хидратация на велосипедистите
Подобно на всички спортисти за издръжливост, и вие трябва да имате навика да пиете на всеки 10-15 минути, дори ако не чувствате жажда. Обикновено се препоръчва прием на 600 ml на всеки час. Вземете предвид средата, в която се провеждат вашите тренировки и/или състезания. Колкото по-високи са температурата и влажността, толкова по-големи са загубите на вода и електролити.