Диета за намаляване на метана при скорост на вятъра на преживни животни CONtext Livestock News
Диета за намаляване на метана от скоростта на вятъра на преживни животни
Изследователите са успели да намалят емисиите на метан и амоняк, генерирани от преживни газове. Промяната в диетата, обработена с киселини и топлина, прави нейното разграждане в рубеца и излъчването му в атмосферата по-малко вредно.
Храносмилане на преживни животни
Храненето на животните е в непрекъснато развитие с цел повишаване както на ефективността, така и на производството и качеството на храната. Подобряването му е още по-наложително в случая на преживни животни, тъй като в храносмилателния им процес се генерират значителни количества метан, газ с мощен парников ефект.. По същия начин техните храносмилателни системи имат ниска ефективност при използването на азот, за който те отделят висок дял от погълнатия азот в околната среда, също много вреден за слоевете на атмосферата.
Обработката на протеини в храната на преживните животни намалява тяхното разграждане в търбуха и може да намали емисиите на метан във ветровете им с повече от 10%.
Изследването, което го подкрепя
Според последните трудове на Групата за изследване на животновъдството във Висшето техническо училище по агрономическо, хранително и биосистемно инженерство на Политехническия университет в Мадрид (UPM) е доказано, че генерирането на метан в червея се произвежда от ферментацията на протеини, в допълнение към приноса на фибрите в диетата, както се изучава от години. Следователно се извлича, че ферментацията на карбонатните вериги в резултат на дезаминирането на аминокиселините, генерирани при разграждането на протеините, би била основната причина за високото присъствие на газове, токсични за атмосферата, в отворите на тези животни.