Диета в тренировъчния период по спорт и хранене

Тренировъчният период трябва да се използва от спортистите, за да се получи перфектно хранително състояние, което им позволява безпроблемно да се изправят пред състезание. Трябва да знаете колко е важно да имате добри гликогенови резерви и да сте хидратирани, тъй като без адекватен резерв от мускулна енергия няма да можете да тренирате, за да развиете пълния си потенциал.

ПО-УДОБНО ХРАНЕНЕ:

Това, от което атлетът се нуждае, е диета, богата на въглехидрати или захари, предимно нерафинирани нишестени храни, богати на сложни захари, които също представляват много важен източник на витамини и минерали и се постига намаляване на общия прием на мазнини. Рафинираните захари трябва да бъдат намалени: сладкиши, бисквитки, сладкиши ... тъй като те осигуряват голям брой калории и мазнини.

Това, което е наистина важно, е количеството въглехидрати в диетата.

Храни, богати на въглехидрати:

Пълнозърнести зърна: ориз ...
Брашна и производни: хляб, италианска паста ...
Ядки: смокини, кестени ...
Пресни плодове
Бобови растения: леща, нахут ...
Зеленчуци прясно или замразени: боб, грах, леща ... (особено корен)

Зърнени култури, бобови и грудки: Таблица на препоръчителните порции

Порции	Съдове
Зеленчуци	2 3 порции/седмично	Яхния: Нахут, ориз, спанак и треска. Боб с ориз.
Зърнени храни	Хляб, бисквитки, зърнени храни разгъната ....: 5 порции/ден Ориз, тестени изделия, царевица: 4 5 порции/седмично	Юфка с миди. Паеля: Ориз, морски дарове, зеленчуци. Американска салата: царевица, зеле, стафиди и ябълка.
Картофи	1 малка порция/ден	Селска салата: Картофи, домати, риба тон, яйце. Картофи като гарнитура 2-ро ястие: пара, фурна и др.

Доказано е, че идеалното е да се консумират около 500 g на ден (или 8 до 10 g на килограм тегло) въглехидрати, но това създава някои проблеми:

При нормална диета от 3000 Kcal се поглъщат около 300 g въглехидрати, следователно можете да достигнете 500 g, като просто увеличите малко консумацията си.
Състезателите, които трябва да поддържат ниско телесно тегло (гимнастички, танцьори ...), често имат диета от 1500 Kcal и 500 g въглехидрати вече осигуряват 2000 Kcal сами по себе си, без да се включва приносът на другите хранителни вещества, които трябва да бъдат погълнати. В тези случаи дневната консумация от 500 g е немислима.
Много леки спортисти са с по-малки размери, мускулите им са по-малки и нуждата от презареждане е по-малка, така че няма да се нуждаят от 500 г на ден.

Понастоящем се препоръчва въглехидратите да съставляват 55-60% от общата енергийна стойност, така че не е проблем да се храните, за да сте годни за спорт или да сте здрави (с изключение на нискокалоричните диети).