Диета в насоки за недохранване, за да го идентифицирате и предотвратите
Децата и възрастните хора страдат от най-голямо хронично недохранване.
Актуализирано: 12 март 2020 г.
The недохранване това е заболяване, при което антропометричните параметри (тегло, височина, съдържание на мускули, мазнини и кости на телесно ниво) и биохимичните параметри са под това, което се счита за адекватно на характеристиките на човек. Недохранването, като наднорменото тегло или затлъстяването, напротив, възниква, когато няма баланс между енергията, която поемаме чрез храната, и енергията, която изразходваме в различните дейности на живота, както ежедневни, така и спортни.
Те могат да бъдат причинени недохранване ситуации когато енергийните нужди на човек нарастват спрямо обичайните и този излишък не се покрива с диетата. Например в случаи на растеж и развитие, като например в ранното детство, когато енергийните нужди са много високи или в юношеството, когато бързото и значително развитие на тялото води до изразходване на много повече килокалории. Също така в ситуации на бременност и кърмене, енергийната нужда се увеличава и трябва да бъде адекватно покрита.
Всяко пето дете на възраст под пет години страда от недохранване
В противоположния край на скалата са ситуации, при които приемът на килокалории се намалява, доброволно или неволно, например случаи на продължителни диети, много ниско енергийно и без хранителен надзор или патологии, които причиняват намаляване на апетита. Склонни към недохранване са и хора с черва, при които хранителните вещества не се използват, както при недиагностицирана или нелекувана цьолиакия.