Диета с овесени ядки е ефективна
Диетата с овесени ядки: Скрита диета? Продължавайте да четете, в края на статията ви я разкривам
Овесените ядки са от онези храни, които всички смятат за супер здравословни, но наистина ли е така?
Казва се, че овесените ядки намаляват лошия холестерол, потискат глада за по-дълго време, както и са добър източник на важни хранителни вещества. Звучи доста добре нали? Също така, овесените ядки са най-добрият вариант за закуска. Ако обаче смятате, че всички видове овес са еднакви, грешите.
Какви са видовете овес, които не могат да липсват в овесената диета?
Ако искаме да разберем как да направим по-добър избор на нашата закуска и да направим правилно овесена диета, важно е да се разбере как точно се обработва овесът. Овесът се състои от овесените зърна с отстранени влакнести корпуси. От тях може да се приготви овесена каша, но готвенето отнема много време.
Обикновено няма да намерите овесени зърна във всичките им възможни форми. Обичайните начини, по които обикновено се купува в супермаркета, са нарязани, валцувани или овесени ядки.
The нарязан овес те са накълцани цели зърнени култури. Готвенето им отнема повече време, съдържат повече от оригиналните си хранителни вещества и имат по-орехов вкус от конвенционалните видове овес.
Валцувани овес VS нарязан овес: което е по-интересно да се включи в нашата диета с овесени ядки?
Навитите овесени ядки се приготвят на пара с разтворената и сплескана каша. Моменталните овесени ядки се навиват на руло, приготвят се на пара. Този тип овесени ядки имат сладки аромати и те са най-здравословният вариант, така че не е лош избор за нашата диета с овесени ядки.
Какви са ползите от овесените ядки за овесената диета?
Яденето на овесени ядки има редица предимства, въпреки че не е "чудо продукт", тъй като подобни ползи могат да бъдат постигнати с други храни. Във всеки случай те са просто здравословна опция за закуска, ако вземете правилното решение (по-късно ще ви дам подробности как да конфигурирате диетата с овесени ядки).
Като цяло всички видове овес са доста здравословни
Овесът е добър източник на фибри, които могат да помогнат за регулиране на нивата на кръвната захар. Също така съдържа витамини, минерали и антиоксиданти и е източник на протеини и сложни въглехидрати.
Често се чува това Консумирането на овесени ядки може да помогне за понижаване на холестерола и да намали риска от сърдечни заболявания. Това се дължи на съдържанието на разтворими фибри. Въпреки че съм съгласен, че разтворимите фибри са много добри в диетата с овесени ядки, можете да получите разтворими фибри от други храни. Не мисля, че са необходими изследвания, за да се провери, че не само от овес можете да получите разтворими фибри.
По този начин алтернативните източници на разтворими фибри са плодове и зеленчуци, както и трици от овес, орехи, ленени семена, леща, сушен грах и боб и псилиум. Разбира се, няма да отричам, че овесените ядки могат да бъдат здравословно допълнение към вашата диета. Реалността обаче е, че повечето хора не ядат обикновена овесена каша.
Ако сутрин имате закуска с пресни овесени ядки, без никакви добавки (захар, сироп, плодове, сол и др.), Вие сте в малцинство. От друга страна, ако имате подправени овесени ядки с много захар, сметана и конфитюр, трябва да знаете, че всъщност не правите закуска, а десерт.!
„Моменталните овесени ядки са нездравословни при диета с овесени ядки“
Определено съм наясно с привлекателността на мигновените овесени ядки, много е полезно, когато нямаме време сутрин и искаме по-добър вариант от сладките зърнени закуски.
Но както винаги казвам, трябва да погледнете етикета на опаковката, за да видите какво ядете. Не четете само основните етикети в предната част на опаковката.
Вземете например ягодите и моменталния крем с овесени ядки Quake. Рекламира се като „здравословно за сърцето“, но краткият поглед върху етикета за хранене ясно показва, че не е, тъй като не съдържа ягоди, както и съдържа 12 грама захар, с половината фибри в обикновения овес. Нещо лошо достатъчно за диетата с овесени ядки.
Но когато информацията за хранителната стойност твърди, че има съставки като „изкуствен аромат на ягода“, „частично хидрогенирано соево масло“ и „цветни и ароматизирани плодови парчета“, обработени с натриев сулфит за подобряване на цвета - това трябва да е достатъчно, за да поставите сериозно под въпрос качество, когато го включвате в диетата си с овесени ядки.
Не ми ли вярваш? Разгледайте официалната страница Quaker Oats, за да се уверите сами. Изненадващо е само да се мисли за големия брой продукти, които не съдържат рекламираните от тях съставки ...