Диета с ниско съдържание на протеини и високо съдържание на въглехидрати за по-дълъг и здравословен живот
Учени от Университета в Сидни (Австралия) са проверили ползите от този тип диета, която е много полезна дори за забавяне на влошаването на невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер.
Изследователи от центъра на Чарлз Пъркинс в Университета в Сидни (Австралия) са показали, че диетите с ниско съдържание на протеини и високо съдържание на въглехидрати могат да бъдат ключът към дълголетието и по-специално за здравословното стареене на мозъка. Значителна констатация, която може да помогне в борбата с някои неврогенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер.
"Понастоящем няма ефективно фармацевтично лечение за деменция. Можем да спрем тези заболявания, но не можем да ги спрем, така че е вълнуващо, че започваме да идентифицираме диети, които влияят върху начина, по който мозъкът остарява.", осигурява Девин Уол, водещ автор на изследването, който е бил публикувано в „Cell Reports“.
По този начин диетите с ниско съдържание на протеини и високо съдържание на въглехидрати показват подобрения в общото здраве и здравето на мозъка, както и ученето и паметта при мишки, получаващи неограничена диета с ниско съдържание на протеини и високо въглехидрати. Вид диета с ползи, подобни на тези, предоставени от тези, базирани на ограничаване на калориите.
Когато се оценяват ползите от диетата върху мозъка, учените се фокусираха върху хипокампуса, мозъчната област, отговорна за ученето и паметта защото „обикновено е първата част на мозъка да се влоши с невродегенеративни патологии като Алцхаймер". "Въпреки това диетата с ниско съдържание на протеини и високо въглехидрати изглежда променя здравето и биологията на хипокампуса при мишки, в някои мерки в дори по-голяма степен от тези на нискокалорична диета.", обяснява Дейвид Льо Кутьор, професор по гериатрична медицина в Университета в Сидни.