Диета на Луната митове и истини - списание ABC - ABC Color
По-рано (а също и в тези времена) се смяташе, че звездите имат голямо влияние върху индивидуалния и социалния живот на хората. Като се има предвид, че един от най-важните аспекти на живота и обществото е храната, не е изненадващо, че в онези времена те искаха да търсят обяснения за диетата и естетиката чрез небесните тела. Може би, оттук произходът на диетата на Луната, която няма научна подкрепа, но има големи народни корени.

Произходът на лунната диета може да се проследи до древни традиции, които са документирани в ръкописи от египтяни и гърци. В древните народи е съществувала вярата за влиянието на звездите върху всички дейности на живота.
Класификациите на храните и тяхното влияние върху човешкото тяло се запазват както за поддържане на добро здраве, така и за лечение на някои заболявания или дори за поддържане на това, което сега наричаме подходящо тегло. Д-р Мария Елена Гойбуру Бианко, специалист по хранене, разказва за митовете и реалностите на тази световноизвестна диета.
26 ЧАСА ТЕЧНОСТ
- Каква е тази диета?
- Това, което представям по-долу, е по същество това, което популярните традиции, с по-късна емпирична подкрепа, наричат диетата на Луната, но която няма научна валидност. Става въпрос за гладуване в продължение на 26 часа, позволяващо само прием на течности. Този пост трябва да съвпада с началото на една от фазите на Луната. Трябва да започне един час преди Луната да промени фазата и през следващите двадесет и пет часа без прекъсване. По това време не трябва да ядете твърда храна, но можете да пиете течности (минерална вода, кафе, чай и мате без захар) в желаното количество. Останалите дни трябва да се храните нормално.
- Защо неговата ефективност се съмнява?
- Не искам да поставям под съмнение ефективността, особено заради силните популярни корени, довели до вярата в нейната ефективност. Нека не забравяме, че всички тези процеси имат силно психологическо влияние върху тези, които ги извършват. Следователно, както казах преди, не отричам ефективността на тази диета при някои хора, които дори могат да покажат, че тя е била валидна за тях, но не поради тази причина тя може да бъде обобщена за всички хора. За да се говори за ефикасността на лечението, трябва да се проведат първи експериментални проучвания върху животни, след като са напълно сигурни в безопасността му при хората, клиничните изпитвания са предназначени да демонстрират възможните ползи и странични ефекти от предложеното лечение и в този случай тези стъпки те са били избегнати.