Диета на Ковалкова - правилно хранене за Ковалкова - три етапа
За отслабване хората са принудени да спазват хранителен режим, да ограничават набора от продукти и броя на порциите. И теглото, паднало след кратък интервал, се появява отново. Диетата Ковалкова, известен лекар и диетолог, е спечелила голяма популярност с факта, че не ви кара да се чувствате гладни, а ви учи да се храните добре.
Диетата на д-р Ковалкова
Метод стъпка по стъпка за отслабване, разработен от диетолога Алексей Ковалков, се счита за един от най-ефективните. Предназначен е за изхвърляне на излишните килограми и възстановяване на нормалния метаболизъм. Целта е преход към здравословна диета и добре заоблен начин на живот. Техниката включва физически упражнения - аеробни и силови - и правилното хранене, според Ковалков означава отделно. Сред основните правила: умереност в храната и отказ от храна, причиняваща увеличаване на захарта. Менюто на Ковалков е строго само през първите дни. Основата на диетата:
- Пресни зеленчуци, салати със зехтин.
- Плодове
- Зърнени храни, каша от тях. Най-полезно е, ако се вари с вряща вода.
- Месо, риба, морски дарове, печени или приготвени на пара.
- Яйца.
- Кисело-млечни продукти.
Диета Ковалкова - етапи
Хранителната система на Ковалков се различава от обичайната бърза и строга монодиета по това, че е проектирана за дълго време. Процесът ще отнеме повече от месец, но резултатите си заслужават. Според създателя първата стъпка по пътя към хармонията е откриването на причината за наднорменото тегло и ясно определяне на целите. Моралното и психологическото настроение играе важна роля за успешното отслабване. А контролът на храната се извършва поетапно:
- На първия етап, подготвителният (от 14 до 30 дни), изисква обработката на обичайното меню и изключването на вредни съставки от него.
- По време на първата фаза, която продължава средно 1-2 месеца, човек се придържа към специално меню.
- Втората фаза консолидира резултатите от първата и поддържа теглото в норма. Той също така продължава 30 дни и формира нови правила. По това време тялото вече е свикнало с липсата на въглехидрати и е „превъзпитано“ според очакванията.
Подготвителен етап на Ковалков
Първата фаза се счита за най-трудната: в нея човек трябва да се възстанови от обичайното меню и да пристъпи напред, за да се срещне с новото тяло. През първите няколко седмици може да бъде трудно и необичайно, но е важно да не се отказвате. На този етап храната се разделя: необходимо е да се организират 5 хранения и да не се забравя за водния баланс - пийте до 2 литра на ден течност. Това е необходимо за увеличаване на хормоните за изгаряне на мазнини. Важно е да развиете навика да ходите много, да се научите да регулирате диетата си и напълно да изоставите вредните храни. Към такава правилна храна според Ковалков се отнася:
- пържено;
- пушени
- консервирани
- Алкохол;
- Газирани напитки
- сладкиши, шоколад (и захар като цяло).